Bodegas Piqueras

El Abuelo Selección: Intensiver Rotwein aus Almansa

2019

Der El Abuelo Selección ist ein kraftvoller Rotwein aus der D.O. Almansa, der aus 60 % Garnacha Tintorera, 25 % Monastrell und 15 % Syrah besteht. Nach einer langen Gärung im Stahltank reift der Wein 14 Monate in 300-Liter-Fässern aus französischer und amerikanischer Eiche. Seine purpurrote Farbe wird begleitet von Aromen reifer schwarzer Früchte, wie Brombeeren und Johannisbeeren, sowie von Noten von Rosinen, Vanille, Zimt und Nelken. Am Gaumen ist er kräftig, mit eleganten Tanninen und einem langen, seidigen Abgang. Ein idealer Begleiter zu Rotfleischgerichten und Schokoladendesserts, serviert bei 16–18°C.

€12,90 €17,20 / l
inkl. MwSt.
 
 

Zutaten: enthält Sulfite. Für diesen Wein liegen kein Zutatenverzeichnis sowie Nährwerttabelle vor, da dieser vor 8. Dezember 2023 und somit dem Inkrafttreten der Verordnung EU 2021/2117 erzeugt wurde.

Allergene: enthält Sulfite

Kalorien, 0 kJ / 0 kcal

Fett, 0.0 g
- davon gesättigte Fettsäuren, 0.0 g
Kohlenhydrate, 0.0 g
- davon Zucker, 0.0 g
Ballaststoffe, 0.0 g
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Salz, 0.0 g

SKU: 0069358 EAN: 8414837341151

Mehr Infos über El Abuelo Selección: Intensiver Rotwein aus Almansa

Das Familienweingut Piqueras, gegründet im Jahr 1915, befindet sich in Almansa, im Südosten Spaniens, etwa 60 km von Alicante und dem Mittelmeer entfernt. Die Weinberge liegen in der D.O. Almansa, die durch geringe Fruchtbarkeit und Niederschläge sowie ein kontinentales Klima ideale Bedingungen für aromatische Weine mit intensiver Farbe bietet.

Die Trauben werden von Hand geerntet und durchlaufen eine lange Gärung im Stahltank, gefolgt von einer 14-monatigen Reifung in 300-Liter-Fässern aus französischer und amerikanischer Eiche.

Sensorik

Der El Abuelo Selección beeindruckt mit einer intensiven purpurroten Farbe im Glas. Aromen von reifen schwarzen Früchten wie Brombeeren und schwarzen Johannisbeeren, ergänzt durch Noten von Rosinen, Pflaumen und eine subtile Würze aus Vanille, Zimt und Nelken, dominieren das Bouquet. Am Gaumen zeigen sich kräftige und elegante Tannine, perfekt integriert mit den Holzaromen der Fässer, die einen langen, seidigen Abgang bieten.

Serviervorschlag

Der El Abuelo Selección passt ideal zu kräftigen Rotfleischgerichten, Speisen mit Steinpilzen, geschmorten Auberginen und sogar zu Schokoladendesserts. Die optimale Trinktemperatur liegt bei 16°C bis 18°C.

Rebsorten

Der Wein wird aus 60% Garnacha Tintorera, 25% Monastrell und 15% Syrah hergestellt.

Herkunft

Dieser Wein stammt aus der D.O. Almansa, einer kleinen Region im Osten von Castilla-La Mancha auf der zentralspanischen Hochebene, etwa 700 m über dem Meeresspiegel. Das Klima ist kontinental, mit heißen Sommern, starken Temperaturschwankungen und bis zu 2800 Sonnenstunden pro Jahr. Die Böden sind mager und kalkhaltig, was den Weinen ihre Mineralität verleiht.

- Rebsorten:

  • Garnacha Tintorera
  • Monastrell
  • Syrah

- Alkoholgehalt: 14.5% vol.

- Erzeugnis aus: Spanien

- Anbaugebiet: Almansa

- Jahrgang: 2019

- Geschmack: Trocken

- Weinstil:

  • Komplex
  • Elegant

- Füllmenge: 0.75l

- Verpackungsart: Flasche

BODEGAS PIQUERAS SA
Pol Ind. El Mugron, Calle Zapateros 11
02640
Almansa E