Finca la Torre - Natives Olivenöl Extra Hojiblanca 0.25l BIO

Das „Finca La Torre Selección Hojiblanca“ wird zu 100% aus der Hojiblanca Olive hergestellt. Es zeichnet sich durch eine sehr ausgewogene Zusammensetzung von Fettsäuren aus und enthält weniger gesättigte Fettsäuren im Vergleich zu anderen Ölen. Dieses Olivenöl besitzt eine große Varianz an Geschmacksnoten: Es ist mittelfruchtig, frisch und leicht bitter, mit Aromen von frisch geschnittenem Gras und grünen Früchten. Am Gaumen zeigt es eine pikante Note, die von einem angenehmen Mandelaroma im Abgang begleitet wird.

Serviervorschlag
Das „Finca La Torre Selección Hojiblanca“ eignet sich ideal für Salatdressings und Fleischgerichte. Es kann ebenfalls verwendet werden, um Gerichte wie Pasta, Gazpacho oder Salmorejo zu verfeinern.
Hinweis: Kühl und trocken lagern und vor Sonnenlicht schützen.

Herkunft
Das Olivenöl wird in der Finca La Torre in Andalusien produziert. Der Olivenölhersteller, der sich in der Nähe von Malaga befindet, kann auf eine über 700-jährige Geschichte der Olivenölproduktion zurückblicken. Auf 230 Hektar werden rund 34.000 Olivenbäume angebaut, die dieses preisgekrönte Öl hervorbringen. Die Finca arbeitet nach biodynamischen Prinzipien (Demeter) und legt besonderen Wert auf die Pflege einheimischer Olivensorten und eine frühe Ernte, um die Frische und den Geschmack der Olivenöle zu bewahren.

Aceites Finca La Torre, S.L.U
Camino Finca La Torre s/n
29540
Bobadilla, Malaga E