{"product_id":"entenmousseline-mit-muskatwein-mitjans-100g","title":"Mitjans Entenmousseline mit Muskatwein","description":"\u003cp dir=\"auto\" class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003eDie Entenmousseline mit Muskatwein von Mitjans ist eine feine Pastetenspezialität, die von traditionellen französischen Rezepturen inspiriert ist. Sie wird aus \u003cstrong\u003eEntenfleisch\u003c\/strong\u003e hergestellt und mit aromatischem \u003cstrong\u003eMuskatwein\u003c\/strong\u003e verfeinert. Wie bei den traditionellen Entenpasteten des Hauses erfolgt die Zubereitung langsam und bei niedriger Temperatur im Ofen, um ein ausgewogenes Zusammenspiel von Aromen und Geschmack zu erzielen. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\"\u003eDie Mousseline zeichnet sich durch ihre besonders feine, geschmeidige und gut streichfähige Konsistenz aus. Der charakteristische Geschmack der Ente verbindet sich mit den aromatischen und leicht süßlichen Noten des Muskatweins zu einer harmonischen Komposition. Sie eignet sich hervorragend als Vorspeise, für Tapas oder als feine Ergänzung einer Käse- und Charcuterieplatte. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\"\u003e\u003cstrong\u003eServiervorschlag\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\"\u003eLeicht gekühlt auf geröstetem Baguette, Brioche oder rustikalem Brot servieren. Dazu passen Feigen- oder Zwiebelkonfitüre, frische Trauben und ein Glas Muskatwein oder ein aromatischer Weißwein.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\"\u003e\u003cstrong\u003eHerkunft\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\"\u003eHergestellt von \u003cstrong\u003eMitjans\u003c\/strong\u003e in Moja im \u003cstrong\u003eAlt Penedès, Katalonien\u003c\/strong\u003e. Das Familienunternehmen blickt auf eine Tradition als Fleischerhandwerksbetrieb seit \u003cstrong\u003e1910\u003c\/strong\u003e zurück und wird heute in fünfter Generation geführt. Bei seinen Pasteten verbindet Mitjans traditionelle französische Inspiration mit einer langsamen, handwerklich geprägten Zubereitung.\u003c\/p\u003e","brand":"Mitjans","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57959541080409,"sku":"0029183","price":4.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0844\/2491\/7337\/files\/Mitjans-Entenmousseline-mit-Muskatwein-pate-vino-espana-0029183.jpg?v=1789566492","url":"https:\/\/mitte-meer.de\/products\/entenmousseline-mit-muskatwein-mitjans-100g","provider":"Mitte Meer Onlineshop","version":"1.0","type":"link"}