{"product_id":"luftgetrocknete-wildschweinsalami-keesbo-180g","title":"Keesbo Luftgetrocknete Wildschweinsalami","description":"\u003cp dir=\"auto\" class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003eDie luftgetrocknete Wildschweinsalami von Keesbo verbindet klassisches spanisches Salami-Handwerk mit dem kräftigeren Charakter von Wild. Hergestellt wird sie aus Schweinefleisch und Schweinefett mit\u003cstrong\u003e Wildschweinfleisch\u003c\/strong\u003e, ergänzt durch Gewürze und Knoblauch und abgefüllt in einen Naturdarm. Anschließend wird die Salami langsam getrocknet und gereift, wodurch sie ihre feste Konsistenz und ihr charakteristisches Aroma entwickelt. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\"\u003eGeschmacklich ist sie herzhaft und würzig, wobei das Wildschweinfleisch der Salami eine etwas intensivere Note verleiht, ohne dabei zu dominant zu werden. Dadurch bleibt sie angenehm zugänglich und eignet sich sowohl für Liebhaber klassischer spanischer Wurstwaren als auch für alle, die Wildspezialitäten kennenlernen möchten. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\"\u003e\u003cstrong\u003eServiervorschlag\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\"\u003eIn dünne Scheiben geschnitten ist diese luftgetrocknete Salami ein Highlight auf jeder Fleischplatte und eignet sich hervorragend als Aperitif zu einem Glas Rotwein. Sie harmoniert ebenso gut mit Käse oder knusprigem Brot. Am besten bei Zimmertemperatur genießen, damit sich ihr Aroma vollständig entfalten kann. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\"\u003e\u003cstrong\u003eHerkunft\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\"\u003eHergestellt von \u003cstrong\u003eJ. Curos S.L.\u003c\/strong\u003e in Les Preses bei Girona, Katalonien. Der Produzent blickt auf mehr als \u003cstrong\u003e80 Jahre Erfahrung\u003c\/strong\u003e in der Herstellung luftgetrockneter spanischer Wurstwaren zurück. Keesbo bietet seine Spezialitäten auch international und insbesondere für den französischen Markt an – und Mitte Meer erhält bereits seit vielen Jahren Produkte aus dieser Produktion\u003c\/p\u003e","brand":"Keesbo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59347277054297,"sku":"0151837","price":4.15,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0844\/2491\/7337\/files\/Keesbo-Luftgetrocknete-Wildschweinsalami-salami-embutido-fuet-seco-espana-jabali-0151837.jpg?v=1789561715","url":"https:\/\/mitte-meer.de\/products\/luftgetrocknete-wildschweinsalami-keesbo-180g","provider":"Mitte Meer Onlineshop","version":"1.0","type":"link"}