{"product_id":"perez-barquero-vermouth-5l-bib","title":"Perez Barquero Vermouth rojo 5l BIB","description":"\u003cp data-start=\"90\" data-end=\"748\" class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003eDieser Vermouth Rojo von Pérez Barquero verbindet die Weintradition der D.O. Montilla-Moriles mit einer sorgfältigen Auswahl botanischer Zutaten. Grundlage ist Wein aus \u003cstrong data-start=\"259\" data-end=\"290\"\u003e100 % Pedro Ximénez-Trauben\u003c\/strong\u003e, der zunächst in den traditionellen Tonamphoren (\u003cem data-start=\"340\" data-end=\"349\"\u003eTinajas\u003c\/em\u003e) der Region ruht und dort eine kurze, aber intensive biologische Reifung unter dem \u003cem data-start=\"433\" data-end=\"447\"\u003eVelo de Flor\u003c\/em\u003e durchläuft. Anschließend wird er mit einer exklusiven Mischung aus Kräutern und Gewürzen aromatisiert. Das praktische \u003cstrong data-start=\"566\" data-end=\"595\"\u003e5-Liter-Bag-in-Box-Format\u003c\/strong\u003e eignet sich ideal für Gastronomie, Veranstaltungen oder alle, die hochwertigen Wermut regelmäßig genießen möchten. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan aria-hidden=\"true\" class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"750\" data-end=\"1289\"\u003eIm Glas zeigt sich der Vermouth in einem brillanten, dunklen Rubinrot. In der Nase entfalten sich intensive Aromen von Orange, Holunder und feinen Gewürzen. Am Gaumen präsentiert er sich ausgewogen mit Noten von Vanille, Zimt, Zitrusfrüchten und einer dezenten Holzwürze. Charakteristisch sind die feinen Anklänge von Bittermandel, die aus der biologischen Reifung stammen und dem Vermouth seine unverwechselbare Persönlichkeit verleihen. Trotz seiner angenehmen Süße bleibt er elegant und harmonisch. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1291\" data-end=\"1311\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1291\" data-end=\"1311\"\u003eServiervorschlag\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1313\" data-end=\"1651\"\u003eAm besten gut gekühlt bei \u003cstrong data-start=\"1339\" data-end=\"1351\"\u003e10–12 °C\u003c\/strong\u003e pur oder auf Eis genießen, idealerweise mit einer Orangenzeste. Er passt hervorragend zu Oliven, eingelegtem Gemüse, Meeresfrüchten, Jamón Ibérico, Käse und klassischen Tapas. Ebenso eignet er sich als hochwertige Basis für Cocktails wie Negroni oder Manhattan. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1653\" data-end=\"1665\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1653\" data-end=\"1665\"\u003eHerkunft\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1667\" data-end=\"2132\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eHergestellt von \u003cstrong data-start=\"1683\" data-end=\"1709\"\u003eBodegas Pérez Barquero\u003c\/strong\u003e in Montilla (Andalusien, Spanien). Das traditionsreiche Familienunternehmen zählt zu den renommiertesten Erzeugern der D.O. Montilla-Moriles und ist insbesondere für seine Pedro Ximénez-Weine und hochwertigen Wermuts bekannt. Die Verbindung aus traditioneller biologischer Reifung und sorgfältig abgestimmter Botanik verleiht dem Vermouth seinen charakteristischen andalusischen Stil.\u003c\/p\u003e","brand":"Perez Barquero","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58653794828633,"sku":"00430115","price":48.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0844\/2491\/7337\/files\/Perez-Barquero-Vermouth-rojo-5l-BIB-espana-cocktail-aperitivo-wermut-vermut-00430115.jpg?v=1784719566","url":"https:\/\/mitte-meer.de\/products\/perez-barquero-vermouth-5l-bib","provider":"Mitte Meer Onlineshop","version":"1.0","type":"link"}