{"product_id":"schmalzgeback-mit-mandel-und-olivenol-1880-310g","title":"Schmalzgebäck mit Mandel und Olivenöl - 1880 310g","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDiese handwerklich hergestellten Polvorones von 1880 sind eine besondere Interpretation des klassischen spanischen Weihnachtsgebäcks. Statt des traditionell verwendeten Schweineschmalzes werden sie mit \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e18 % nativem Olivenöl extra aus Andalusien\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e hergestellt. Hinzu kommen \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e28 % geröstete Mandeln\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e und Vollkornweizenmehl. Die Rezeptur ist vollständig \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003evegan\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e und wird von 1880 als „Calidad Suprema“ geführt. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDie Polvorones besitzen die typisch feine, mürbe und leicht krümelige Konsistenz. Geröstete Mandeln sorgen für ein ausgeprägtes nussiges Aroma, während das native Olivenöl extra und eine feine Zimtnote das Gebäck geschmacklich abrunden. Eine moderne Variante der traditionellen Polvorones, die zugleich ihren charakteristischen spanischen Weihnachtscharakter bewahrt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eServiervorschlag\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIdeal zu Kaffee, Espresso oder Tee und als Bestandteil eines weihnachtlichen Gebäcktellers. Besonders schön lassen sie sich zusammen mit Turrón, Marzipan und weiteren spanischen Weihnachtsspezialitäten servieren.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eHerkunft\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eHergestellt von \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eAlmendra y Miel S.A.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e in Jijona (Alicante), Spanien. Hinter der Marke 1880 steht eine Familientradition, die bis ins Jahr \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e1725\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e zurückreicht und inzwischen 300 Jahre umfasst. Jijona gilt als eines der bedeutendsten Zentren der traditionellen spanischen Turrón- und Weihnachtssüßwarenherstellung. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"1880","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59732645577049,"sku":"0095042","price":8.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0844\/2491\/7337\/files\/Schmalzgeback-mit-Mandel-und-Olivenol---1880-310g-almendra-aceite-oliva-vegan-mantecado-navidad-dulce-espana-0095042.jpg?v=1791368248","url":"https:\/\/mitte-meer.de\/products\/schmalzgeback-mit-mandel-und-olivenol-1880-310g","provider":"Mitte Meer Onlineshop","version":"1.0","type":"link"}