{"product_id":"wurzpaste-pasta-de-achiote-la-latina-225g","title":"La Latina Würzpaste - Pasta de Achiote","description":"\u003cp data-start=\"46\" data-end=\"554\"\u003eDie \u003cstrong data-start=\"50\" data-end=\"70\"\u003ePasta de Achiote\u003c\/strong\u003e von La Latina ist eine traditionelle Würzpaste aus Peru und Lateinamerika, die aus Achiote- bzw. Annattosamen (Bixa orellana) hergestellt wird. Diese verleihen Gerichten ihre charakteristische rot-orange Farbe sowie ein mild-würziges, leicht erdiges Aroma. Achiote gehört seit Jahrhunderten zu den wichtigsten Gewürzen der lateinamerikanischen Küche und wird besonders für Marinaden, Fleischgerichte und traditionelle Schmorgerichte verwendet. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"556\" data-end=\"992\"\u003eDie Würzpaste enthält gemahlene Annattosamen, pflanzliches Fett sowie ausgewählte Gewürze wie Kreuzkümmel und eignet sich hervorragend zum Marinieren von Schweinefleisch, Geflügel, Fisch und Meeresfrüchten. Mit etwas Öl, Zitronensaft oder Essig vermischt entsteht eine aromatische Marinade, die Speisen nicht nur geschmacklich verfeinert, sondern ihnen auch ihre typisch intensive Farbe verleiht. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"994\" data-end=\"1369\"\u003e\u003cstrong data-start=\"994\" data-end=\"1014\"\u003eServiervorschlag\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1014\" data-end=\"1017\"\u003eIdeal für Marinaden, Grillgerichte, Schmorgerichte und Reisgerichte. Besonders beliebt für peruanische und mexikanische Spezialitäten, aber auch zum Verfeinern von Geflügel, Schweinefleisch, Fisch oder Gemüse. Bereits eine kleine Menge genügt, um Gerichten eine authentisch lateinamerikanische Note zu verleihen. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1371\" data-end=\"1741\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1371\" data-end=\"1383\"\u003eHerkunft\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1383\" data-end=\"1386\"\u003eHergestellt in Peru. Achiote, auch als Annatto bekannt, stammt ursprünglich aus Südamerika und wurde bereits von präkolumbianischen Kulturen als Gewürz, natürlicher Farbstoff und Bestandteil traditioneller Rezepte verwendet. Die Pasta de Achiote von La Latina bringt diese kulinarische Tradition in die moderne Küche.\u003c\/p\u003e","brand":"La Latina","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58166334947673,"sku":"0020759","price":3.65,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0844\/2491\/7337\/files\/La-Latina-Wurzpaste---Pasta-de-Achiote-picante-salsa-peru-latinoamerica-condimento-especia-0020759.jpg?v=1780054174","url":"https:\/\/mitte-meer.de\/products\/wurzpaste-pasta-de-achiote-la-latina-225g","provider":"Mitte Meer Onlineshop","version":"1.0","type":"link"}