Halloumi Grillkäse
Fino Foods

Halloumi Grillkäse

Halloumi ist ein halbfester Käse, der traditionell aus Kuh-, Ziegen- oder Schafsmilch hergestellt wird. Er zeichnet sich durch seinen salzigen, würzigen Geschmack und eine feste Textur aus, die ihn beim Grillen oder Braten in Form hält, ohne zu schmelzen. Diese Eigenschaft macht Halloumi besonders beliebt als Grillkäse. Er wird häufig gebraten oder gegrillt serviert, passt aber auch roh zu frischen Gerichten wie Salaten oder Wassermelone. Dieser vielseitige Käse stammt aus Zypern und ist tief in der mediterranen und nahöstlichen Küche verwurzelt.

€8,25 €33,00 / kg
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Zutaten: pasteurisierte Kuh-, Schafs- und Ziegenmilch. Weitere Zutaten: Salz, Minze, Lab. Griechischer Grillkäse. Mindestens 43% Fett i.Tr.

Allergene: Kuh-, Schafs- und Ziegenmilch (Milch und Milcherzeugnisse)

Brennwert, 1305 kJ / 312 kcal
Fett, 24.3 g
- davon gesättigte Fettsäuren, 16.1 g
Kohlenhydrate, 1.5 g
- davon Zucker, 1.5 g
Ballaststoffe, 0.0 g
Eiweiß, 22.4 g
Salz, 2.1 g

SKU: 0151522 EAN: 4002566010369

Mehr Infos über Halloumi Grillkäse

Halloumi ist ein halbfester Käse, der traditionell aus Kuh-, Ziegen- oder Schafsmilch hergestellt wird. Sein Geschmack ist würzig und intensiver als Mozzarella, während seine Konsistenz viel fester ist. Die besondere Eigenschaft von Halloumi ist, dass er beim Erhitzen nicht schmilzt, was ihn ideal zum Grillen und Braten macht.

Geschmack und Aussehen

Halloumi ist fester in der Textur und besitzt einen salzigen, würzigen Geschmack. Durch seine halbfeste Konsistenz bleibt er beim Grillen oder Braten in Form, was ihn zu einem beliebten Grillkäse macht.

Serviervorschlag

Gebratener oder gegrillter Halloumi ist besonders in den arabischen Ländern und auf Zypern beliebt. In Deutschland hat er sich ebenfalls als beliebter Grillkäse etabliert. Er kann roh serviert werden, z. B. zu Wassermelone, oder als Zutat in kreativen Gerichten wie gefüllten Ravioli oder Omeletts verwendet werden. Sein würziger Geschmack macht ihn vielseitig einsetzbar, ob in Salaten, auf Sandwiches oder als Beilage.

Herkunft

Dieser Halloumi Grillkäse stammt aus Zypern, wo er traditionell hergestellt wird und eine lange Geschichte in der mediterranen und nahöstlichen Küche hat.

- Erzeugnis aus: Griechenland

- Verpackungsart: Packung

- Füllmenge: 250g

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