Taragüi Yerba Mate ist eine der bekanntesten und beliebtesten Mate-Marken Argentiniens. Hergestellt aus sorgfältig geernteten, getrockneten und gereiften Mate-Blättern, bietet dieser Tee einen intensiven, vollmundigen Geschmack mit leicht bitteren und erdigen Noten.
Serviervorschlag
Taragüi Yerba Mate wird traditionell mit einer Mate-Tasse (Calabaza) und einem Trinkrohr (Bombilla) zubereitet. Geben Sie die Yerba Mate in das Gefäß, schütteln Sie es leicht, um die feinen Partikel nach oben zu bringen, und gießen Sie nach und nach heißes (nicht kochendes) Wasser hinzu. Dieser Tee eignet sich sowohl für den klassischen heißen Mate als auch für Tereré (kalten Mate mit Eiswasser).
Herkunft
Taragüi Yerba Mate stammt aus den nördlichen und zentralen Gebieten der Provinz Misiones sowie aus der Landschaft des nordöstlichen Corrientes, Argentinien. Das Wort Taragüi stammt aus der Guaraní-Sprache und bedeutet Corrientes. Seit 1924 wird dieser Mate von Las Marías, einem der renommiertesten Hersteller Argentiniens, angebaut, geerntet und verarbeitet.