Gran Gusto

In Schwarzbier gereifter Schafkäse

Der Queso De Oveja A La Cerveza ist ein einzigartiger spanischer Schafkäse, der in dunklem Bier gereift wird. Diese besondere Veredelung mit Schwarzbier verleiht dem Käse einen ausgewogenen Geschmack, der die frischen Aromen der Schafsmilch mit den malzigen Noten des Bieres verbindet. Dieses außergewöhnliche Geschmackserlebnis begeistert sowohl Käse- als auch Bierliebhaber gleichermaßen. Der Käse passt hervorragend zu einer Käseplatte und sollte etwa 15 Minuten vor dem Verzehr aus dem Kühlschrank genommen werden. Er harmoniert perfekt mit einem kühlen Bier oder kräftigen Rotweinen. Hergestellt wird der Käse von Señorio de la Mancha, einem spanischen Familienbetrieb, der sich auf die Produktion hochwertiger Käsesorten spezialisiert hat und seine Produkte international vertreibt.

€8,25 €33,00 / kg
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Zutaten: Pasteurisierte Schafsmilch, Salz, Milchferment, Lab, Calciumchlorid, Lysozym aus Ei und 3.1 % dunkles Bier, enthält Gluten

Allergene: pasteurisierte Schafsmilch, Lysozym aus Ei, Enthält Gluten

Brennwert, 1750 kJ / 418 kcal
Fett, 36.5 g
- davon gesättigte Fettsäuren, 25.5 g
Kohlenhydrate, 0.2 g
- davon Zucker, 0.2 g
Ballaststoffe, 0.0 g
Eiweiß, 23.0 g
Salz, 1.50 g

SKU: 0026725 EAN: 8437012851467

Mehr Infos über In Schwarzbier gereifter Schafkäse

Der Queso De Oveja A La Cerveza ist ein einzigartiger Schafkäse aus Spanien, der in dunklem Bier gereift wird. Dieser Käse ist der einzige seiner Art, der mit schwarzem Bier veredelt wird. Die Reifung in Bier verleiht ihm einen besonderen, ausgewogenen Geschmack, der das frische Aroma der Schafsmilch mit den malzigen Noten des Bieres verbindet. Das Ergebnis ist ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis, das Bierliebhaber und Käsekenner gleichermaßen begeistert.

Serviervorschlag

Dieser in Schwarzbier gereifte Schafkäse ist eine exzellente Wahl für jede Käseplatte. Er sollte ca. 15 Minuten vor dem Verzehr aus dem Kühlschrank genommen werden, damit sich sein volles Aroma entfalten kann. Er passt hervorragend zu einem kühlen Bier oder auch zu kräftigen Rotweinen, die den malzigen Geschmack des Käses unterstützen.

Herkunft

Der Käse stammt aus dem Hause Señorio de la Mancha, einem traditionellen Familienbetrieb in Spanien, der sich auf die Herstellung hochwertiger Käsesorten spezialisiert hat. Mit viel Sorgfalt und handwerklicher Hingabe wird vom Rohstoff bis hin zum fertigen Produkt gearbeitet. Die Firma ist international tätig und exportiert ihre Produkte in 18 Länder, wo sie unter Feinschmeckern einen hohen Stellenwert hat.

- Erzeugnis aus: Spanien

- Verpackungsart: Vakuumiert

- Füllmenge: 250g

SEÑORIO DE LA MANCHA S.L.
Calle Alonso Cespedes Guzman 10 1º D
13005 Ciudad Real E