Die La Salmantina schwarzen Bohnen sind kleine, geschmackvolle Hülsenfrüchte, die in einer 1-Kilogramm-Packung geliefert werden. Sie sind vielseitig einsetzbar und bieten eine ideale Grundlage für herzhafte Eintöpfe und andere Gerichte. Um ihre Qualität zu bewahren, sollten die Bohnen kühl und trocken gelagert werden.
Serviervorschlag
Diese Bohnen eignen sich perfekt für deftige Gerichte wie Eintöpfe. Besonders gut harmonieren sie mit Blutwurst oder Chorizo, wie zum Beispiel von Quinones oder Minescar, und geben jeder Mahlzeit eine kräftige, spanische Note. Dazu passt hervorragend ein spanischer Rotwein, um das Geschmackserlebnis abzurunden.
Herkunft
Die Produkte von La Salmantina stammen aus La Armuna, einer Region in der Provinz Salamanca, die für ihre hochwertigen Hülsenfrüchte weltweit bekannt ist. Die geografische Lage des Unternehmens ermöglicht eine enge Zusammenarbeit mit lokalen Landwirten, sodass nur die besten Bohnen und Linsen weiterverarbeitet werden. Diese hochwertigen Produkte werden unter der Marke "Las Charras" vermarktet und sind ein Symbol für Qualität aus einer Region mit langer landwirtschaftlicher Tradition.