Sella & Mosca

Sella & Mosca Cannonau di Sardegna Rosso

2021

Sella & Mosca Cannonau di Sardegna Rosso ist ein eleganter Rotwein aus der Rebsorte Cannonau, die auf Sardinien ideale Bedingungen vorfindet. Der Wein zeigt im Glas ein leuchtendes Rubinrot, begleitet von Aromen wie Preiselbeeren, Johannisbeeren, und Veilchen. Am Gaumen entfalten sich Kirschen, Pflaumen und eine samtige Komplexität. Mit lebendiger Fruchtsäure bietet er einen frischen und lang anhaltenden Abgang. Perfekt zu gegrilltem Fleisch und Wildgerichten, sollte er bei 15-18°C serviert werden. Die Trauben gedeihen auf Sardiniens charakteristischen Granit- und Schieferböden, was dem Wein seine typische Mineralität verleiht.

€11,25 €15,00 / l
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Zutaten: Für diesen Wein liegen kein Zutatenverzeichnis sowie Nährwerttabelle vor, da dieser vor 8. Dezember 2023 und somit dem Inkrafttreten der Verordnung EU 2021/2117 erzeugt wurde.

Allergene: enthält Sulfite

Brennwert, 0 kJ / 0 kcal

Fett, 0.0 g

- davon gesättigte Fettsäuren, 0.0 g

Kohlenhydrate, 0.0 g

- davon Zucker, 0.0 g

Ballaststoffe, 0.0 g

Eiweiß, 0.0 g

Salz, 0.0 g

SKU: 0150570 EAN: 8006725100584

Mehr Infos über Sella & Mosca Cannonau di Sardegna Rosso

Sella & Mosca Cannonau di Sardegna Rosso ist ein Rotwein, der aus der berühmten Rebsorte Cannonau hergestellt wird, welche auf Sardinien ideale Bedingungen findet. Die Trauben stammen aus dem südöstlichen Teil der Insel, wo das Klima von warmen Temperaturen und dem Gregale-Wind geprägt ist.

Sensorik

Im Glas zeigt der Wein ein leuchtendes Rubinrot. In der Nase entfalten sich Aromen von Preiselbeeren, Johannisbeeren, Kirschen und leichten rauchigen Noten, begleitet von Veilchen und Maulbeeren. Am Gaumen zeigen sich reife Kirschen, Pflaumen, Kaffee und eine angenehme, samtige Komplexität. Die lebendige Fruchtsäure verleiht dem Wein Frische und Lebendigkeit, während er im Abgang lange nachhallt.

Serviervorschlag

Dieser Wein passt perfekt zu gegrilltem FleischWildgerichten und mediterranen Eintöpfen. Die ideale Trinktemperatur liegt bei 15-18°C. Es empfiehlt sich, den Wein etwa 2 Stunden vor dem Genuss zu entkorken und zu dekantieren.

Rebsorte

Der Wein besteht zu 100% aus Cannonau, einer Rebsorte, die in Spanien als Garnacha bekannt ist. Diese Traube verleiht dem Wein seine kräftigen und fruchtigen Aromen, die typisch für die Region Sardinien sind.

Herkunft

Der Cannonau di Sardegna wird auf Sardinien von der renommierten Kellerei Sella & Mosca hergestellt, die bereits 1899 gegründet wurde. Sardinien ist bekannt für seine hochwertigen Cannonau-Weine, die durch das mediterrane Klima und die Böden aus Granit und Schiefer geprägt sind.

- Rebsorten:

  • Cannonau

- Alkoholgehalt: 14% vol.

- Erzeugnis aus: Italien

- Anbaugebiet: Sardinien

- Jahrgang: 2021

- Geschmack: Trocken

- Weinstil:

  • Saftig
  • Harmonisch

- Füllmenge: 0.75l

- Verpackungsart: Flasche

Tenute Sella & Mosca
Localita I Piani
07041
Italien I