Caperina Kapernbeeren "mittel" 13-17 mm

Die Kapernbeeren von Caperina sind die Früchte der Kapernpflanze – größer und milder im Geschmack als klassische Kapernknospen. Eingelegt in feinem Essig und Salz, entfalten sie ein ausgewogenes, leicht pikantes Aroma mit einer dezenten Säure und einem angenehm frischen Biss. Ihre elegante Form und ihr harmonischer Geschmack machen sie zu einer beliebten Delikatesse in der mediterranen Küche.

Serviervorschlag
Einfach abtropfen lassen und nach Belieben halbieren. Ideal als Beilage zu Fisch- und Fleischgerichten, als raffinierte Zutat in Salaten oder als Bestandteil einer Antipasti-Platte. Auch pur als Aperitif-Snack ein Genuss. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.

Herkunft
Hergestellt von Asensio, einem traditionsreichen spanischen Familienunternehmen, das sich auf den Anbau und die Verarbeitung hochwertiger Kapern spezialisiert hat. Unter der Marke Caperina werden mediterrane Feinkostprodukte mit höchster Sorgfalt und Leidenschaft hergestellt – für authentischen Geschmack direkt aus Spanien.

ALCAPARRAS ASENSIO SANCHEZ SL, Ctra Almendricos - Pto Lumbreras Km. 1,2, 30893, Almendricos-Lorca (Murcia),