Marrugat Cava Gran Reserva Brut Nature Millesime
Pinord

Marrugat Cava Gran Reserva Brut Nature Millesime

2019

Der Marrugat Gran Reserva Brut Nature beeindruckt mit einer feinen, langanhaltenden Perlage und einer eleganten hellen Farbe, gekrönt von einer feinen Schaumkrone. In der Nase entfalten sich frische, elegante Aromen, die am Gaumen von einer seidigen, lebendigen Textur begleitet werden. Dank der natürlichen Kohlensäure wirkt dieser Cava spritzig und leicht, kann sich jedoch mühelos mit hochwertigen Champagnern messen. Mit einer Reifezeit von 48 Monaten auf der Hefe, die weit über der Mindestanforderung liegt, entsteht ein nahezu zuckerfreier Brut Nature, der vor allem als Aperitif oder zu Nachspeisen glänzt. Hergestellt aus den Cava-Klassikern Xarel·lo, Parellada und Macabeo, stammt dieser Cava aus dem renommierten Weinbaugebiet Penedès in Spanien.

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Zutaten: enthält Sulfite. Für diesen Wein liegen kein Zutatenverzeichnis sowie Nährwerttabelle vor, da dieser vor 8. Dezember 2023 und somit dem Inkrafttreten der Verordnung EU 2021/2117 erzeugt wurde.

Allergene: enthält Sulfite

Brennwert, 0 kJ / 0 kcal

Fett, 0.0 g
- davon gesättigte Fettsäuren, 0.0 g
Kohlenhydrate, 0.0 g
- davon Zucker, 0.0 g
Ballaststoffe, 0.0 g
Eiweiß, 0.0 g
Salz, 0.0 g

SKU: 0086540 EAN: 8410631830006

Mehr Infos über Marrugat Cava Gran Reserva Brut Nature Millesime

Der Marrugat Cava Gran Reserva Brut Nature überzeugt mit einer feinen, langanhaltenden Perlage und einer hellen Farbe, die im Glas von einer eleganten Schaumkrone gekrönt wird. In der Nase entfalten sich frische und elegante Aromen. Am Gaumen zeigt sich der Cava mild, seidig und lebendig durch die natürliche Kohlensäure, die ihm einen angenehmen Spritz verleiht. Dieser Spitzen-Cava kann sich mühelos mit hochwertigen Champagnern messen.

Serviervorschlag

Die ideale Trinktemperatur für den Marrugat Gran Reserva Brut Nature liegt zwischen 6° und 8°C. Er eignet sich hervorragend als Aperitif, begleitet Nachspeisen perfekt oder kann auch solo genossen werden.

Traubensorten

Der Cava Marrugat Gran Reserva Brut Nature wird aus den traditionellen Cava-Rebsorten Xarel·lo, Parellada, und Macabeo hergestellt. Nach der getrennten Fermentierung der Grundweine lagert der Cava für 48 Monate auf der Hefe, eine Reifedauer, die die Mindestanforderungen für Gran Reservas bei weitem übertrifft. Durch diese lange Lagerzeit wird der Cava nahezu ohne Restzucker hergestellt, was ihn zu einem Brut Nature macht.

Herkunft

Der Marrugat Cava stammt aus der Region Penedès, Spanien, die als eines der renommiertesten Gebiete für die Herstellung von Cava bekannt ist.

Cava gibt es in verschiedenen Geschmacksrichtungen

Brut Nature (extra herb) bis 3 g/l Restzucker ohne Zusatz
Extra Brut (sehr herb) bis 6 g/l Restzucker
Brut (herb) bis 12 g/l Restzucker
Seco (trocken) 17-32 g/l Restzucker
Semi-seco (süss) 32-50 g/l Restzucker
Dulce (sehr süss) mehr als 50 g/l Restzucker

Je nach Reifezeit können Cavas:

Joven 9-15 Monate
Reserva 15-30 Monate
Gran Reserva mehr als 30 Monate

Die traditionelle Methode (método tradicional) zur Herstellung von Cava ist die gleiche wie beim Champagner, der méthode champenoise. Bei dieser Methode findet die zweite Gärung in der Flasche statt.

- Rebsorten:

  • Macabeo
  • Parellada
  • Xarel·lo

- Alkoholgehalt: 12% vol.

- Erzeugnis aus: Spanien

- Anbaugebiet: D.O. Cava

- Jahrgang: 2019

- Geschmack: Trocken

- Weinstil:

- Füllmenge: 0.75l

- Verpackungsart: Flasche

Die Geschichte der Weinkellerei Pinord, beginnt bereits vor mehr als 150 Jahren. Seit 1942 befindet sich die Bodegas Pinord auf dem gleichnamigen Landgut in Vilafranca del Penedès. Heute arbeiten zwei Generationen gemeinsam mit einem hervorragenden Team aus Önologen Hand in Hand und lassen sowohl Tradition wie auch Innovationsgeist in ihre Arbeit mit einfließen. Die Weinkellerei hat ein eigenes modernes Analyse- und Qualitätslabor, wo die immer noch bewährten und unübertrefflichen handwerklichen Methoden im Detail geprüft werden.