De Cecco - Casareccia Nr. 88 ist eine Pasta mit einer Länge von 43 Millimetern und einer Dicke zwischen 1,22 und 1,35 Millimetern. Diese Nudeln haben eine leicht gedrehte Form, die Soßen gut aufnimmt, und werden aus dem besten Hartweizen hergestellt. Die Casareccia Nr. 88 wird in einer 500-g-Verpackung angeboten und sollte kühl und trocken gelagert werden.
Serviervorschlag
Die Casareccia Nr. 88 benötigt etwa 11 Minuten Kochzeit und passt hervorragend zu verschiedenen Soßen. Besonders empfehlenswert sind die Produkte von Fattorie Umbre oder andere Pastasoßen bekannter Hersteller, die Sie in unserem Shop finden können. Kombinieren Sie die Pasta mit einem passenden italienischen Wein aus dem Sortiment von Mitte Meer, um Ihr Gericht perfekt abzurunden.
Herkunft
Die Produkte von De Cecco werden aus erstklassigem italienischen Hartweizen in der traditionellen Mühle Molino in Fara San Martino hergestellt. Diese Mühle ist seit den Anfängen des Unternehmens der Produktionsort, und viele Produktionsschritte werden immer noch in Handarbeit durchgeführt, was zur besonderen Qualität der Pasta beiträgt.