Dieser hochwertige Hartweizengrieß hat eine strohgelbe Farbe und größere Körnchen als normales Mehl. Es wird nur der beste Hartweizen verarbeitet um dieses Produkt, herzustellen. Es macht sich hervorragend zum Backen von Brot oder um Pasta selbst herzustellen. Das Mehl wird in einer 1-kg-Verpackung geliefert und sollte kühl und trocken gelagert werden.
Serviervorschlag
Stellen sie leckere Pasta mit diesem exzellenten Hartweizengrieß her und probieren Sie am besten dazu die Produkte von Fattorie Umbre. Vielleicht wählen Sie auch eine der anderen Pastasoßen anderer bekannter Hersteller, die Sie in unserem Shop ganz einfach finden können. Natürlich finden Sie bei Ondari auch den passenden italienischen Wein zu Ihrem Lieblingsgericht. Lassen Sie sich von der italienischen Vielfalt unseres Sortiments begeistern.
Herkunft
Die Produkte der Firma De Cecco werden mit exzellentem italienischen Hartweizen in der Mühle Molino in Fara San Martino hergestellt. Noch heute produziert das Unternehmen dort, wo einst seine Erfolgsgeschichte begonnen hat. Sobald der Weizen zur Weiterverarbeitung angekommen ist, wird er ausgiebig auf Qualität überprüft. Die Kontrollen werden teilweise noch in echter Handarbeit durchgeführt, was zu einer der Traditionen der Familie gehört und ihre Pasta zu etwas ganz besonderen macht.