Petruzzelli Getrocknete Tomaten

Die getrockneten Tomaten von Petruzzelli werden nach traditioneller apulischer Methode hergestellt. Sonnengereifte Tomaten werden sorgfältig ausgewählt, halbiert und langsam in der Sonne getrocknet, um ihr intensives Aroma zu bewahren. Durch diesen schonenden Prozess konzentrieren sich Geschmack und Süße der Tomaten, wodurch sie ein kräftiges, vollmundiges Aroma und eine angenehm fleischige Konsistenz erhalten.

Serviervorschlag
Ideal zum Verfeinern von Pasta, Salaten, Saucen oder auf Bruschetta. Auch hervorragend geeignet für Antipasti, mediterrane Eintöpfe oder zum Einlegen in Olivenöl mit Kräutern. Für eine weichere Textur können die Tomaten vor der Verwendung einige Minuten in heißem Wasser eingeweicht werden.

Herkunft
Hergestellt von Petruzzelli Conserve d’Italia in Apulien – einem Familienbetrieb, der seit Generationen für authentische italienische Feinkost steht. Mit größter Sorgfalt und Respekt vor der Tradition bringt Petruzzelli den unverwechselbaren Geschmack Süditaliens auf den Tisch.

Olive Petruzzelli S.r.l.
Zona Indusrtiale -Zona PAP 2 Fase
71042 Cerignola(FG) I