Haut Fresne Muscadet Coteaux de la Loire Blanc

Haut Fresne Muscadet Coteaux de la Loire Sur Lie ist ein eleganter Weißwein aus der renommierten Weinbauregion Loire in Frankreich. Das Weingut Haut Fresne, gegründet 1959, wird heute von Jean-Luc, Pascal und Jérôme Renou geführt und umfasst 60 Hektar Rebfläche. Der Muscadet Coteaux de la Loire Sur Lie ist das Aushängeschild dieser Region, bekannt für seine mineralische Frische und charakteristische Säure, die das gemäßigte Klima und die einzigartigen Böden widerspiegeln.

Sensorik
Im Glas zeigt sich der Muscadet Coteaux de la Loire Sur Lie in einem strohgelben Farbton mit goldenen Reflexen. Die Nase offenbart intensive Aromen von weißen Blumen, Zitrusfrüchten und weißen Früchten wie Birne und Mirabelle, was dem Wein eine frische und charmante Note verleiht. Am Gaumen entfalten sich zarte Zitronenaromen, begleitet von einer angenehm leichten Säure und einer guten Länge im Abgang, die den Wein besonders erfrischend macht.

Serviervorschlag
Der Muscadet passt ideal zu gedämpftem Fisch, Hähnchenbrustfilet, Garnelenspießen oder einer Zitronentarte. Die optimale Trinktemperatur liegt zwischen 7° und 10°C.

Rebsorten
Der Wein besteht zu 100% aus Melon de Bourgogne, einer weißen Rebsorte, die ihren Ursprung im Burgund hat, aber heute hauptsächlich in der Region um Nantes angebaut wird.

Herkunft
Das Weinbaugebiet Muscadet-Coteaux de la Loire gehört zur Region Pays Nantais, einem Teil der größeren Weinbauregion Loire. Seit 1936 trägt das Gebiet den Status einer Appellation d'Origine Contrôlée (AOC) und ist bekannt für seine frischen und mineralischen Weine.

Collégiale des Domaines de LoireLe Bois Morin-Route de Sanziers 49260 LE PUY NOTRE DAME-FRANCE F