St. Michael Eppan Pinot Noir Rosso
St. Michael Eppan

St. Michael Eppan Pinot Noir Rosso

2023

St. Michael Eppan Pinot Noir Rosso (Südtiroler Blauburgunder Pinot Nero) ist ein eleganter Rotwein, der in einem strahlenden Granatrot leuchtet. Er entfaltet fruchtige Aromen von Waldfrüchten wie Himbeeren und Brombeeren, begleitet von würzigen Noten. Am Gaumen präsentiert sich dieser Wein harmonisch, mit samtigen Tanninen und einem langen, weichen Abgang. Er passt perfekt zu Lamm, Kalbsleber und gereiftem Käse und sollte bei 14-16°C serviert werden. Die 100% Pinot Noir Trauben stammen aus den kalkhaltigen Weinbergen rund um Eppan und Kaltern in Südtirol, wo alpine Bedingungen eine ideale Reife gewährleisten.

€16,45 €21,93 / l
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Zutaten: Für diesen Wein liegen kein Zutatenverzeichnis sowie Nährwerttabelle vor, da dieser vor 8. Dezember 2023 und somit dem Inkrafttreten der Verordnung EU 2021/2117 erzeugt wurde.

Allergene: enthält Sulfite

Brennwert, 0 kJ / 0 kcal

Fett, 0.0 g

- davon gesättigte Fettsäuren, 0.0 g

Kohlenhydrate, 0.0 g

- davon Zucker, 0.0 g

Ballaststoffe, 0.0 g

Eiweiß, 0.0 g

Salz, 0.0 g

SKU: 0020067 EAN: 8004312227003

Mehr Infos über St. Michael Eppan Pinot Noir Rosso

St. Michael Eppan Pinot Noir Rosso (Südtiroler Blauburgunder Pinot Nero) ist ein eleganter Rotwein aus der renommierten Weinkellerei St. Michael-Eppan in Südtirol. Diese Region bietet hervorragende Bedingungen für den Anbau anspruchsvoller Rebsorten wie dem Pinot Noir, der in Südtirol unter dem Namen Blauburgunder bekannt ist.

Sensorik

Im Glas zeigt sich der Wein in einem wunderschönen Granatrot. In der Nase entfalten sich angenehme Aromen von Waldfrüchten, insbesondere Himbeere und Brombeere, die einen fruchtig-würzigen Charakter suggerieren. Am Gaumen präsentiert sich der Blauburgunder als ein sehr eleganter, kompakter Rotwein mit feiner Frucht und gut integrierter Würze. Er ist ein anspruchsvoller Rotwein mit samtigen Tanninen und einem langen, harmonischen Abgang.

Serviervorschlag

Der Pinot Nero passt ideal zu Lammgerichten, Kalbsleber, Geschmortem und gereiftem Käse, insbesondere lang gereiftem Schafskäse. Die optimale Trinktemperatur liegt zwischen 14°C und 16°C.

Traubensorten

Der Wein besteht zu 100% aus der Rebsorte Blauburgunder (Pinot Nero), einer der edelsten Rebsorten, die besondere Ansprüche an den Weinberg und den Ausbau stellt.

Herkunft

Die Trauben für diesen Pinot Noir Rosso stammen aus den Weinbergen rund um Eppan und Kaltern in Südtirol, einer der bekanntesten Weinregionen Italiens. Hier herrschen ideale Bedingungen für den Anbau von Pinot Noir, dank des alpinen Klimas und der kalkhaltigen Böden, die den Weinen ihre elegante Struktur verleihen.

- Rebsorten:

  • Blauburgunder

- Alkoholgehalt: 13.5% vol.

- Erzeugnis aus: Italien

- Anbaugebiet: Südtirol

- Jahrgang: 2023

- Geschmack: Trocken

- Weinstil:

  • Saftig
  • Harmonisch

- Füllmenge: 0.75l

- Verpackungsart: Flasche

Kellerei St. Michael Eppan
Via Circonvallazione 17-19
39057
Appiano sulla Strada del Vino I