Der Garmón Tinto stammt aus dem Herzen der Ribera del Duero und wird von der renommierten Familie García hergestellt. Die Trauben für diesen Wein stammen von über 30 Jahre alten Reben, die in einer Höhe von 900 Meternüber dem Meeresspiegel auf sandigen und lehmig-kalkhaltigen Böden wachsen. Das Weingut Garmón Continentalgehört zu den kleineren, aber qualitativ herausragenden Weingütern der Region. Der Jahrgang 2017 erhielt beeindruckende 93 Parker-Punkte und gilt als einer der Spitzenweine des Hauses García.
Sensorik
Der Garmón Tinto zeigt sich in intensiven Purpurfarben mit schwarzen Reflexen. In der Nase entfalten sich Aromen von dunkler Schokolade, Cassis und Backpflaumen, begleitet von einem Hauch Amarenakirsche. Am Gaumen überzeugt er mit einer samtigen Textur und einer beeindruckenden Balance zwischen Fülle, Frische und Extrakt. Noten von Tabak, Schokolade, Kirschen und Pflaumen prägen das Geschmackserlebnis. Ein Wein mit Lagerpotenzial, der aber auch jetzt schon Trinkspaß bietet.
Serviervorschlag
Dieser Wein passt hervorragend zu Wildgerichten, geschmortem Geflügel, Gulasch, Wurstplatten, reifem Käse und Schokoladendesserts. Die optimale Trinktemperatur liegt zwischen 16°C und 18°C.
Rebsorte
Der Garmón Tinto besteht zu 100 % aus Tempranillo.
Herkunft
Die Ribera del Duero ist eines der bedeutendsten Weinbaugebiete Spaniens, bekannt für seine hochwertigen Weine. Das Weingut liegt in der Region Kastilien-León, die sich durch ihre kalkhaltigen Böden und ein kontinentales Klima auszeichnet. Die Region hat sich in den letzten Jahrzehnten einen internationalen Ruf erarbeitet und gilt als eines der Spitzengebiete für spanische Weine.