Heraclio Alfaro Crianza Tinto

Der Heraclio Alfaro Crianza Tinto ist eine besondere Cuvée aus der Region Rioja. Was ihn von vielen anderen Crianza-Weinen abhebt, ist der Hauptanteil der Garnacha-Rebe, die für eine intensive Fruchtigkeit und Frische sorgt. Die Tempranillo-Rebe unterstützt die Garnacha, ohne sie zu dominieren, und verleiht dem Wein eine ausgewogene Struktur. Die Reben für diesen Wein stammen von 40 Jahre alten Weinstöcken, die auf kargen Lehmböden in Hochlagen angebaut werden. Dies führt zu einer ausgeprägten Säure und frischen Frucht, die typisch für die Region und das mediterrane Klima mit kontinentalem Einfluss ist.

Sensorik

Der Heraclio Alfaro Crianza zeigt sich in einem intensiven Rot und entfaltet in der Nase ein fruchtbetontes und elegantes Bouquet. Aromen von reifen schwarzen und roten Früchten, sowie dezente Noten von Konfitüre und Gewürzen prägen das Profil. Am Gaumen ist der Wein gut ausbalanciert, dicht, aber gleichzeitig mild und frisch, mit weichen Tanninen und einem langen, angenehmen Abgang.

Serviervorschlag

Dieser Wein passt hervorragend zu rotem Fleisch, gegrilltem Gemüse und gereiftem Käse. Die optimale Trinktemperatur liegt zwischen 16°C und 18°C.

Rebsorten

Die Cuvée besteht hauptsächlich aus Garnacha, unterstützt von Tempranillo und Graciano, was dem Wein seine charakteristische Fruchtigkeit und Komplexität verleiht.

Herkunft

Der Heraclio Alfaro Crianza stammt aus der berühmten Weinbauregion D.O.Ca. Rioja, die für ihre hochwertigen Weine weltweit bekannt ist. Die Trauben für diesen Wein werden per Hand gelesen und in kleinen Behältern zur Kellerei transportiert, um die Trauben optimal zu verarbeiten. Der Wein reift 12 Monate in französischen Eichenfässern, um eine moderate Holzpräsenz und weiche Tannine zu entwickeln.

BODEGAS TERRAS GAUDA, S.A.
ESTRADA TUI A GUARDA, KM 55
36760 36760
O ROSAL. Pontevedra E