Los Frailes Naturel Tinto BIO

Los Frailes Naturel Tinto BIO ist ein 100% handgefertigter biologischer und biodynamischer Wein ohne Zusatz von Sulfiten. Er wird von Casa Los Frailes hergestellt, einem der ältesten Weingüter Spaniens. Der Wein zeichnet sich durch minimale Eingriffe in der Kellerei aus, um die Essenz und Reinheit des Weins zu bewahren. Die Trauben wachsen auf kalkhaltigen, sehr kargen Böden auf einer Höhe von 650 Metern.

Sensorik

Der Los Frailes Naturel Tinto zeigt intensive Aromen von reifen dunklen Früchten, saftigen Kirschen und mediterranen Kräutern. Am Gaumen lebendig und kräftig, mit ausgewogener Säure und einem aromatischen, langen Abgang.

Serviervorschlag

Dieser Rotwein passt perfekt zu gegrilltem Fleisch, Wildgerichten und kräftigem Käse. Die empfohlene Trinktemperatur liegt bei 16-18°C.

Rebsorten

Der Los Frailes Naturel besteht aus einer Cuvée von 40% Monastrell, 40% Syrah und 20% Garnacha. Die Trauben werden von Hand gelesen. Der Wein wird in alten Betonbehältern vergoren und ausgebaut, ohne den Zusatz von Sulfiten.

Herkunft

Der Wein stammt aus der Region D.O. Valencia im Südosten Spaniens. Die Böden sind extrem kalkhaltig und liefern geringe Erträge, was zur hohen Qualität der Trauben beiträgt. Die Weinberge werden biodynamisch bewirtschaftet, was bedeutet, dass der Wein im Einklang mit der Natur und den Mondzyklen produziert wird.

Bodegas Los Frailes, S.L.
Casa los Frailes s/n
46635
Fontanars dels Alforins E