Der Marqués de Riscal Reserva Tinto präsentiert sich im Glas in einer tiefen kirschroten Farbe. Die Nase ist geprägt von würzigen und balsamischen Aromen, die sich harmonisch mit fruchtigen Kirschnoten verbinden. Im Hintergrund sind dezente Röstnoten wahrzunehmen, die durch die Fasslagerung entstehen. Am Gaumen ist der Wein vollmundig und schmackhaft, mit einer ausgezeichneten Struktur und eleganten Tanninen. Das Finale ist langanhaltend und frisch, was diesen Wein besonders angenehm macht.
Serviervorschlag
Die optimale Trinktemperatur für den Marqués de Riscal Reserva Tinto liegt zwischen 16 und 18 Grad Celsius. Dieser Wein passt hervorragend zu milden Käsesorten, insbesondere zu Mischkäse wie dem von Abadesa. Ebenso harmoniert er wunderbar mit luftgetrocknetem Schinken, wie dem von Montellano oder Montenevado.
Rebsorten
Für die Herstellung dieses Weines werden die klassischen Rebsorten der Rioja verwendet: Tempranillo, Graciano, und Mazuelo. Diese Kombination verleiht dem Wein seine Tiefe, Struktur und Langlebigkeit.
Herkunft
Die Weinberge für den Marqués de Riscal Reserva befinden sich in verschiedenen Regionen, hauptsächlich in der Rioja Alavesa, die für ihre kalkhaltigen Böden bekannt ist. Das Weingut Marqués de Riscal produziert seine Weine jedoch auch in anderen bedeutenden Weinregionen wie Rueda und Castilla y León, was die Vielseitigkeit und das breite Sortiment dieses renommierten Herstellers unterstreicht.