Molí del Pomerí

Allioli - Knoblauchsauce

Allioli ist eine der bekanntesten Cremes der mediterranen Küche und besteht aus einer einfachen, aber wirkungsvollen Kombination von Knoblauch, Öl und Salz. Diese cremige Sauce ist für ihren intensiven Knoblauchgeschmack bekannt, ohne dabei zu überwältigen. Sie passt perfekt zu gegrilltem Fisch, Gemüse oder als Dip zu Brot und Kartoffeln. Ihre glatte, feine Konsistenz und die traditionelle Zubereitung machen sie zu einem unverzichtbaren Bestandteil spanischer Gerichte. Besonders beliebt ist sie auch als Begleiter zu schwarzen Paella oder gegrilltem Kaninchen. Hergestellt wird sie in Sant Just Desvern bei Barcelona, wo hochwertige, traditionelle Produkte in vielen mediterranen Küchen Verwendung finden.

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Zutaten: Sonnenblumenöl, Knoblauch, Salz, Zitrone.

Brennwert, 2821 kJ / 674 kcal
Fett, 73.9 g
- davon gesättigte Fettsäuren, 11.8 g
Kohlenhydrate, 4.1 g
- davon Zucker, 3.4 g
Ballaststoffe, 0.0 g
Eiweiß, 1.1 g
Salz, 1.35 g

SKU: 0025502 EAN: 8437012454323

Mehr Infos über Allioli - Knoblauchsauce

Allioli wird als eine der bekanntesten spanischen Cremes geschätzt und ist ein typischer Bestandteil der mediterranen Küche. Die natürliche und authentische Kombination aus Knoblauch, Öl und Salz verleiht diesem Dip sein intensives Aroma und eine glatte, cremige Konsistenz.

Sensorik

Allioli bietet eine feine und cremige Textur, begleitet von einem kräftigen Knoblauchgeschmack. Diese spanische Sauce bringt mediterrane Aromen auf den Teller und passt perfekt zu verschiedenen Speisen, wobei der Knoblauch intensiv hervorsticht, ohne jedoch zu überwältigen.

Serviervorschlag

Allioli ist ideal als Begleitung zu gegrilltem Fisch, Gemüse, Kaninchen, als Dip für Brot oder Kartoffeln, oder als Ergänzung zu einer traditionellen schwarzen Paella. Kühl und trocken lagern und nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.

Herkunft

Die Produkte von Molí de Pomerí werden in Sant Just Desvern, einem Vorort von Barcelona, hergestellt. Diese Region ist für ihre hochwertigen kulinarischen Produkte bekannt, die traditionell hergestellt und in vielen mediterranen Gerichten verwendet werden.

- Erzeugnis aus: Spanien

- Verpackungsart: Glas

- Füllmenge: 185g

Moli de Pomeri S.L.
C/ Hereter, 25
08960
Sant Just Desvern E