Barone di Bernaj Grillo Bianco

Vier Generationen der Familie Madaudo sind mit der Weingeschichte Siziliens verflochten. Schon vor 1945 gehörten Großvater Alfio und der spätere Großvater Rosario zu den ersten, die an die Auswahl, Abfüllung und Vermarktung von Weinen aus sizilianischen einheimischen Trauben allein glaubten und investierten.

Alfio und Andrea haben im Laufe der Jahre in Personal, Marketing und Technologie investiert, heute in der Villafranca Tirrena, haben sie ihren Hauptsitz. Nachhaltigkeit und Transparenz, Qualitätsschutz und Aufwertung des Territoriums: Das sind die Grundlagen der Madaudo-Produktionsphilosophie seit über siebzig Jahren.

Der Barone di Bernaj Grillo wurde im Stahltank ausgebaut bei schonender Vinifizierung und für mindestens 3 Monate in der Flasche gereift.

Sensorik 

Der Barone di Bernaj Grillo strahlt in einer hellen Goldgelben Farbe im Glas.

Mit einem intensiven Duft von frischen Kernfrüchten, einem Hauch Ananas und Melone.

Durch seinen harmonischen Geschmack mit Details von sanfter Säure und wunderbarere Frische ist dieser Weißwein ein großartiger Alltagswein für den Frühling und Sommer.

Serviervorschlag 

Der Barone di Bernaj Grillo passt ideal zu Fischgerichte, Salate, gegrilltes Antipasti Gemüse.

Die optimale Trinktemperatur liegt hier zwischen 8°C und 11°C

Rebsorten 

100 % Grillo

Herkunft 

Italien, Sizilien

Sizilien mit der Hauptstadt Palermo ist nicht nur die größte Insel Italiens, sondern auch die größte Insel im Mittelmeer.

Die Insel vor er Südküste Italiens umfasst heute eine Rebfläche von knapp 130.000 Hektar, womit es sich um das größte Weinbaugebiet in Italien handelt.

Cantine IVAM S.r.l.
Via A. da Messina(Ex AreaPirelli)Lotto 7
98049 98049
Villafranca Tirrena (ME) I