Die Sablés von Filet Bleu, eine bretonische Spezialität, sind feine Butterkekse, die durch den Einsatz von Butter aus der Bretagne und gesalzenen Butter-Karamellchips veredelt werden. Diese Kekse zeichnen sich durch ihre knusprige Textur und das süß-salzige Aroma aus, das durch die Kombination von Karamell und sel de Guérande (Meersalz) entsteht.
Sensorik
Diese Gourmet-Butterkekse überzeugen mit einem intensiven Butteraroma und einem harmonischen Zusammenspiel von süßem Karamell und der leichten Salznote des Guérande-Salzes. Die knusprigen Karamellstückchen verleihen dem Keks zusätzlich eine wunderbare Textur, die bei jedem Bissen eine perfekte Balance zwischen Süße und Salz bietet.
Serviervorschlag
Genießen Sie diese Kekse idealerweise zu einer Tasse Kaffee, Tee oder als Beilage zu einem Eisbecher. Sie sind eine echte Delikatesse, die jede Pause oder jedes Dessert aufwertet.
Herkunft
Hergestellt werden diese exquisiten Kekse in der Bretagne, einer Region Frankreichs, die für ihre kulinarische Tradition und hochwertige Produkte bekannt ist. Seit 1919 steht Filet Bleu für hervorragende Backwaren. Die Kombination von Tradition und modernster Technik macht das Unternehmen zu einem der renommiertesten Kekshersteller Europas.