Famille Perrin Châteauneuf-du-Pape Les Sinards Rouge

Châteauneuf-du-Pape Les Sinards Rouge ist ein hochwertiger Rotwein aus der berühmten Weinregion Châteauneuf-du-Pape in der südlichen Rhône, hergestellt von der renommierten Familie Perrin. Als „kleiner Bruder“ des legendären Beaucastel spiegelt Les Sinards die Eleganz und Finesse eines klassischen Châteauneuf-du-Pape wider.

Sensorik 
Im Glas zeigt sich Les Sinards in einem intensiven Rubinrot. In der Nase entfaltet sich ein reiches Bouquet von roten und schwarzen Beeren, insbesondere Brombeeren und Himbeeren, begleitet von würzigen Noten wie Pfeffer, Kräutern und einem Hauch von Lakritz. Am Gaumen ist der Wein kraftvoll, aber zugleich elegant und weich, mit seidigen Tanninen und einer schönen Frische. Der Abgang ist langanhaltend, fruchtig und leicht mineralisch, was dem Wein zusätzliche Komplexität verleiht.

Serviervorschlag 
Dieser Wein passt hervorragend zu Wildgerichten, Trüffeln und Pilzgerichten. Auch zu kräftigen Fleischgerichten wie Lamm oder Rind ist er ein idealer Begleiter. Die empfohlene Serviertemperatur liegt bei 16-18°C.

Rebsorten 
Der Les Sinards besteht hauptsächlich aus Grenache, ergänzt durch Mourvèdre und Syrah. Diese klassische Rebsortenzusammensetzung für Châteauneuf-du-Pape verleiht dem Wein seine Tiefe und Komplexität. Die Trauben stammen von den jungen Reben des berühmten Weinguts Château de Beaucastel und reifen 12 Monate in großen Eichenfässern (Foudres).

Herkunft 
Les Sinards stammt aus der Appellation Châteauneuf-du-Pape, einem der bekanntesten und ältesten Weinanbaugebiete Frankreichs. Die Weingärten liegen auf kiesbedeckten Böden, die eine hervorragende Wärmespeicherung bieten und dem Wein eine besondere Mineralität verleihen.

Perrin et Fils S.A.
Rte. de Jonquieres
84100
Orange F