De Cecco - Conchiglie Rigate Nr. 50 ist eine trockene Pasta-Sorte, die durch ihre muschelförmige Struktur besonders auffällt. Diese Form stammt ursprünglich aus der Region Kampanien und eignet sich ideal, um Soßen aufzunehmen. Die Pasta wird aus hochwertigem Hartweizen hergestellt, was ihr einen hervorragenden Geschmack und eine perfekte Kochfestigkeit verleiht. Die Conchiglie Rigate Nr. 50 wird in einer 500-g-Verpackung angeboten und sollte kühl und trocken gelagert werden.
Serviervorschlag
Die Conchiglie Rigate Nr. 50 benötigt etwa 13 Minuten Kochzeit. Sie harmoniert hervorragend mit einer Vielzahl von Soßen, insbesondere solchen, die dick oder stückig sind, da die Muschelform die Soße gut aufnimmt. Besonders empfehlenswert sind die Produkte von Fattorie Umbre oder andere hochwertige Pastasoßen. Ergänzen Sie Ihr Gericht mit einem passenden italienischen Wein aus dem Sortiment von Mitte Meer, um das italienische Geschmackserlebnis perfekt abzurunden.
Herkunft
Die Pasta von De Cecco wird in der traditionellen Mühle Molino in Fara San Martino hergestellt, wo das Unternehmen seinen Ursprung hat. Seit Beginn legt De Cecco großen Wert auf Qualitätssicherung, wobei viele Produktionsschritte noch in echter Handarbeit durchgeführt werden. Diese Hingabe zur Tradition macht De Cecco Pasta zu einem besonderen Genuss, der weltweit geschätzt wird.