De Cecco - Fusilli Nr. 34

De Cecco - Fusilli Nr. 34 gehört zur Gruppe der kurz und gerade geschnittenen Pasta und stammt ursprünglich aus der Region Kampanien in Süditalien. Die Nudeln haben eine spiralförmige Struktur mit einem Durchmesser von 10 Millimetern und einer Länge von 41 Millimetern. Ihre Dicke variiert zwischen 1,35 und 1,48 Millimetern. Ursprünglich wurden diese Nudeln von Hand geformt, und das Wissen darüber wurde traditionell von Generation zu Generation weitergegeben. Die Fusilli werden aus hochwertigem Hartweizen hergestellt, was ihnen ihre charakteristische Konsistenz und ihren Geschmack verleiht. Sie werden in einer 500-g-Verpackung geliefert und sollten kühl und trocken gelagert werden.

Serviervorschlag
Die Kochzeit beträgt etwa 11 Minuten. Fusilli passen hervorragend zu einer Vielzahl von Soßen, darunter auch die Produkte von Fattorie Umbre. Sie können sie auch mit Soßen anderer bekannter Hersteller kombinieren, die in unserem Sortiment erhältlich sind. Für eine perfekte kulinarische Erfahrung empfiehlt es sich, die Pasta mit einem italienischen Wein zu servieren.

Herkunft
Die Produkte von De Cecco werden in der Molino in Fara San Martino, Italien, aus bestem italienischen Hartweizen hergestellt. Seit ihrer Gründung folgt die Firma den traditionellen Methoden und strengen Qualitätsstandards, um stets hochwertige Pasta zu garantieren. Viele der Herstellungsprozesse werden noch von Hand durchgeführt, was die besondere Qualität der Pasta sicherstellt.

F.lli De Cecco di Filippo Fara S.Martino SpA
Via F.De Cecco
66015 Fara S. Martino (CH) I