De Cecco - Linguine Nr. 7 ist eine Spezialität aus der Region Ligurien in Italien. Diese flachen Nudeln erinnern an Tagliatelle und haben eine Dicke von 1,45 bis 1,60 Millimetern. Sie werden nach traditioneller italienischer Art aus hochwertigem Hartweizen hergestellt. Die Linguine Nr. 7 wird in einer 500-g-Verpackung angeboten und eignet sich hervorragend für zahlreiche italienische Gerichte.
Serviervorschlag
Diese Pasta benötigt etwa 12 Minuten Kochzeit und harmoniert besonders gut mit leckeren Soßen. Besonders geeignet sind die Produkte von Fattorie Umbre, aber auch viele andere Pastasoßen bekannter Hersteller passen wunderbar dazu. Ergänzen Sie das Gericht mit feinen Olivenölen von De Cecco, Estornell oder Etim. Um die beste Qualität zu gewährleisten, sollte die Pasta kühl und trocken gelagert werden.
Herkunft
Die Produkte von De Cecco werden aus exzellentem italienischen Hartweizen in der Mühle Molino in Fara San Martino hergestellt. Seit der Gründung produziert das Unternehmen an demselben Ort und führt dabei strenge Qualitätskontrollen durch. Ein Teil dieser Kontrollen wird nach wie vor in Handarbeit durchgeführt, was zu einer langen Tradition gehört und De Cecco zu einem der führenden Pasta-Hersteller Italiens macht.