ie Pappardelle Nr. 201 stammen ursprünglich aus Süd- und Zentralitalien. Diese langen Nudeln sind zu einem Nest geformt und haben eine Dicke von 0,96 Millimetern. Diese Pasta wird aus hochwertigem Hartweizen hergestellt, der für seine erstklassige Qualität bekannt ist. Die Pappardelle Nr. 201 werden in einer 500-g-Verpackung geliefert und sollten kühl und trocken gelagert werden.
Serviervorschlag
Die Pappardelle benötigen etwa 5 Minuten Kochzeit. Sie harmonieren hervorragend mit köstlichen Soßen. Besonders empfehlen sich die Produkte von Fattorie Umbre oder Soßen anderer renommierter Hersteller, die im Ondari Shoperhältlich sind. Passend zu Ihrem Lieblingsgericht finden Sie auch eine große Auswahl an italienischen Weinen, die Ihr kulinarisches Erlebnis abrunden.
Herkunft
Die Pasta-Produkte von De Cecco werden aus bestem italienischem Hartweizen in der Mühle Molino in Fara San Martino gefertigt. Die traditionsreiche Firma produziert noch heute an ihrem Ursprungsort, wobei der Weizen streng auf Qualität geprüft wird. Ein Teil dieser Kontrollen wird sogar noch in Handarbeit durchgeführt, was eine lange Tradition der Familie De Cecco darstellt und ihre Pasta zu etwas ganz Besonderem macht.