Die Penne Rigate Nr. 41 stammen aus der Region Kampanien und gehören zur diagonal geschnittenen Pasta-Sorte. Sie haben einen Durchmesser von 8 Millimetern und eine Länge von 39 Millimetern, mit einer Dicke von 1,20 bis 1,28 Millimetern. Diese Pasta wird ausschließlich aus bestem Hartweizen hergestellt und in einer 500-g-Verpackung geliefert. Die Lagerung sollte kühl und trocken erfolgen.
Serviervorschlag
Die Penne Rigate Nr. 41 benötigen etwa 12 Minuten Kochzeit und schmecken besonders gut in Kombination mit verschiedenen Soßen. Besonders empfehlenswert sind die Soßen von Fattorie Umbre oder anderer bekannter Hersteller, die Sie in unserem Shop finden können. Auch bietet Mitte Meer eine Auswahl an italienischen Weinen, die perfekt zu Ihrem Lieblingsgericht passen. Lassen Sie sich von der Vielfalt und Authentizität unseres Sortiments inspirieren.
Herkunft
Die Produkte der Marke De Cecco werden aus hochwertigem italienischem Hartweizen in der Mühle Molino in Fara San Martino hergestellt. Die Firma produziert bis heute an dem Standort, an dem ihre Erfolgsgeschichte begann. Der Weizen durchläuft strenge Qualitätskontrollen, von denen einige noch traditionell von Hand durchgeführt werden. Diese sorgfältige Handarbeit ist eine Tradition, die die Pasta von De Cecco zu einem einzigartigen Produkt macht.