De Cecco - Spaghetti Nr. 12 BIO sind eine der bekanntesten und beliebtesten Pastasorten aus Italien. Diese klassischen langen Nudeln haben eine Dicke von etwa 1,92 bis 2,00 Millimetern. Sie sind besonders, weil sie aus biologisch angebautem Hartweizen ohne den Einsatz von chemischen Düngemitteln oder Pestiziden hergestellt werden. Der biologisch angebaute Weizen wird ohne Zusatzstoffe oder Gentechnik verarbeitet, was eine natürliche und geschmackvolle Pasta garantiert. Die Spaghetti werden in einer praktischen 500-g-Verpackung geliefert und sollten kühl und trocken gelagert werden.
Serviervorschlag
Die Spaghetti BIO benötigen etwa 12 Minuten Kochzeit. Sie passen hervorragend zu einer Vielzahl von Soßen. Besonders empfehlenswert sind die Produkte von Fattorie Umbre oder andere hochwertige Pastasoßen. Um das Gericht abzurunden, können Sie auch einen passenden italienischen Wein aus unserem Sortiment wählen.
Herkunft
Die Produkte der Firma De Cecco werden aus hochwertigem italienischem Hartweizen in der Mühle Molino in Fara San Martino hergestellt. Seit der Gründung des Unternehmens wird dort nach traditionellen Verfahren produziert, wobei einige Arbeitsschritte noch immer von Hand durchgeführt werden. Diese Tradition und die strengen Qualitätskontrollen machen die Pasta von De Cecco zu einem besonderen kulinarischen Erlebnis.