De Cecco - Tortiglioni 1 kg sind gerippte, gerade geschnittene Nudeln mit einem Durchmesser von 11,3 Millimetern und einer Länge von 48 Millimetern. Ihre Dicke beträgt zwischen 1,05 und 1,15 Millimetern. Für diese Tortiglioni wird nur der beste italienische Hartweizen verwendet, was ihnen ihren einzigartigen Geschmack verleiht. Sie kommen in einer praktischen 1-kg-Verpackung und sollten kühl und trocken gelagert werden.
Serviervorschlag
Die Tortiglioni benötigen etwa 11 Minuten Kochzeit. Sie schmecken hervorragend in Kombination mit Saucen. Besonders empfehlenswert sind die Produkte von Fattorie Umbre oder andere hochwertige Pastasaucen, die in unserem Sortiment erhältlich sind. Ergänzen Sie Ihr Gericht mit einem passenden italienischen Wein, um das Geschmackserlebnis abzurunden.
Herkunft
Die Produkte der Firma De Cecco werden mit erstklassigem italienischen Hartweizen in der Mühle Molino in Fara San Martino hergestellt. Diese Mühle, in der einst die Erfolgsgeschichte des Unternehmens begann, produziert bis heute nach strengen Qualitätskontrollen, wobei einige Schritte noch traditionell von Hand durchgeführt werden. Dies macht die Pasta von De Cecco besonders und verleiht ihr einen authentischen italienischen Geschmack.