Eigelbmarzipan getoastet - Turrón yema tostada
El Romero

Eigelbmarzipan getoastet - Turrón yema tostada

Die Turrón Yema Tostada ist eine beliebte, cremige Marzipanspezialität mit getoastetem Eigelb, die in Spanien besonders zur Weihnachtszeit genossen wird. Diese weiche Turrón-Variante hat einen zarten Röstgeschmack, der ihre süße, samtige Textur unterstreicht. Traditionell als Nachtisch oder Snack serviert, sollte die Turrón Yema Tostada kühl und trocken gelagert werden, um die frische Konsistenz zu bewahren. Produziert wird sie von El Romero in Jijona, der spanischen Hauptstadt der Turrón-Herstellung, etwa 70 km nordwestlich von Alicante.

€5,45 €18,17 / kg
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Zutaten: Zucker, Mandeln, 7% EIGELB, Glukosesirup, KonservierungsmittelE-200.

Allergene: Mandeln, Glukosesirup. Kann Spuren von Milch und Nüsse enthalten.

Brennwert, 1944 kJ / 464 kcal
Fett, 23.0 g
- davon gesättigte Fettsäuren, 2.3 g
Kohlenhydrate, 53.0 g
- davon Zucker, 42.0 g
Ballaststoffe, 0.0 g
Eiweiß, 10.0 g
Salz, 0.01 g

SKU: 0096380 EAN: 8413258020072

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Die dritt beliebteste Turrón Variante nach den klassischen Sorten Turrón de Alicante und Jijona ist die Turrón Yema Tostada. Der Mischung dieser Turrón Art wird noch ein getoastetes Eigelb beigefügt. Dies verleiht dem Turrón eine noch cremigere Konsistenz.

Serviervorschlag

Weihnachten in Spanien ohne Turrón ist kaum vorstellbar. Es existieren verschiedenste Turrón Varianten. Es wird meistens als Nachtisch oder als süßer Snack zwischen den Mahlzeiten verzehrt. Kühl und trocken aufbewahren sowie vor direktem Sonnenlicht schützen. 

Herkunft

El Romero hat seinen Sitz in Jijona. Das Dorf ist Weltberühmt für seine Turrones und liegt ca. 70 Km nordwestlich von Alicante.

- Erzeugnis aus: Spanien

- Verpackungsart: Packung

- Füllmenge: 300g

TURRONES EL ROMERO SA, Pol. Ind. Sergob, s/n, 03100, Jijona (Alicante)-Spanien, dcomercial@turroneselromero.com