Solà

Gebirgssalami - Longaniza Pages Solà

Die Llonganissa de Pagès oder Gebirgssalami st zweifelsohne die älteste Wurstsorte Spaniens, noch vor der Chorizo, der bekannten Paprikawurst. Diese salamiähnliche Wurst stammt wie auch die Fuet oder Espetec aus der Vic-Ebene. Probieren Sie eine weitere katalanische Spezialität aus dem Herzen der Pyrenäen!

Regulärer Preis €7,45 Stückpreis€32,39 / kg
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Zutaten: Schulter und mageres Fleisch vom Schwein, Salz, Laktose, Wein, Stabilisator (E-420), Milchprotein, Dextrine, Pfeffer, Antioxidationsmittel (E-316), Konservierungsstoff (E-250, E-252), Farbstoff (E-120). Enthält Sulfite und Laktose. Bei 0 bis +8 °C aufbewahren.

Allergene: Milch und Milcherzeugnisse, Enthält Sulfite

Brennwert, 1440 kJ / 344 kcal
Fett, 21.0 g
- davon gesättigte Fettsäuren, 7.8 g
Kohlenhydrate, 4.0 g
- davon Zucker, 1., g
Ballaststoffe, 0.0 g
Eiweiß, 35.0 g
Salz, 3.7 g

SKU: 0028824 EAN: 8420941508205

Mehr Infos über Gebirgssalami - Longaniza Pages Solà

Die Llonganissa de Pagès ist fest, im Naturdarm gereift und bei optimalen Witterungsverhältnissen mindestens sechs Wochen luftgetrocknet. Probieren Sie eine weitere katalanische Spezialität aus dem Herzen der Pyrenäen!

Serviervorschlag

Die Llonganissa de Pagès kann in dünnen oder dickeren Scheiben geschnitten und kann als Aperitif, als Zwischensnack oder Tapa serviert werden, beispielsweise hervorragend zu etwas Brot und Oliven. Bei Raumtemperatur entfaltet die Llonganissa de Pagès (Gebirgssalami) ihren vollen Geschmack.

Herkunft

Die Llonganissa de Pagès wird in der Vic-Ebene in Katalonien hergestellt.

- Erzeugnis aus: Spanien

- Verpackungsart: Vakuumiert

- Füllmenge: 230g

Embutidos Solà, S.A.
Avda de la Ribera, 33
08503 Gurb-Vic (Barcelona) E

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