La Granja

La Granja Mini Madeleines Schokolade/Pistazie

Die Mini Madeleines von La Granja verbinden einen lockeren Kakaoteig mit einer cremigen Pistazienfüllung und greifen damit die beliebte Geschmackskombination im Dubai-Stil auf. Die kleinen Küchlein werden mit frischem Ei, Sonnenblumenöl, Weizenmehl und Kakao hergestellt und überraschen im Inneren mit einer feinen, cremigen Füllung mit Pistazien und Haselnuss.

Preis: €6,75 Stückpreis: €33,75 EUR/kg
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Zutaten: Madeleineteig auf Basis von Kakaopulver: Zucker, Weizenmehl, entfettetes Kakaopulver 2,4%, Weizenstärke, Milchmolkenpulver, Rapsöl, modifizierte Stärke, Emulgatoren: E471, E481, Backtriebmittel: E450i, E500ii, Weizengluten, Salz, Stabilisatoren: E412, E415, E466, Konservierungsmittel: E202 und Aroma.

Füllung: Wasser, Weizenmehl, Zucker, Magermilchpulver, Weizengluten, Feuchthaltemittel: E422, E420(i), Glukose-Fruktosesirup, Backtriebmittel: E450i, E500ii, Dextrose, Konservierungsstoffe: E281, E202, Säureregulator: E330 und Salz, aromatisierte Pistazien-Kadaif-Masse 22% mit Haselnusscreme: Zucker, Rapsöl, Laktose, Haselnüsse, Molkenpulver, Magermilchpulver, Sojalecithin, natürliches Vanillearoma.

Kadaif-Teig 10%: Weizenmehl, Wasser, Salz. Pistazien 8%, Sonnenblumenöl, modifizierte Maisstärke, Lebensmittelfarbstoffe: Spirulina- und Saflor-Konzentrat, Emulgator: Sojalecithin, Salz, natürliches Aroma.

Allergene: Enthält Weizen / Gluten, Milch / Laktose, Haselnüsse, Pistazien und Soja.
Kann Spuren anderer Schalenfrüchte, Senf und Sesam enthalten.

Brennwert, 1860 kJ / 446 kcal

Fett, 27.0 g

- davon gesättigte Fettsäuren, 2.7 g

Kohlenhydrate, 45.0 g

- davon Zucker, 31.0 g

Ballaststoffe, 0.0 g

Eiweiß, 3.9 g

Salz, 1.2 g

SKU: 0094458 ISBN: 8421660018181

Mehr Infos über La Granja Mini Madeleines Schokolade/Pistazie

Die Mini Madeleines von La Granja verbinden einen lockeren Kakaoteig mit einer cremigen Pistazienfüllung und greifen damit die beliebte Geschmackskombination im Dubai-Stil auf. Die kleinen Küchlein werden mit frischem Ei, Sonnenblumenöl, Weizenmehl und Kakao hergestellt und überraschen im Inneren mit einer feinen, cremigen Füllung mit Pistazien und Haselnuss.

Geschmacklich treffen intensive Kakao- und Schokoladennoten auf das charakteristische, leicht nussige Aroma von Pistazien. Die cremige Füllung bildet einen schönen Kontrast zum weichen Schokoladenteig. Dank ihres kleinen Formats eignen sich die Madeleines ideal als süßer Happen für zwischendurch oder zum Kaffee und Tee.

Serviervorschlag

Pur bei Zimmertemperatur genießen oder zu Espresso, Cappuccino oder Tee servieren. Die Mini Madeleines eignen sich auch hervorragend für eine kleine Dessertauswahl oder als süße Begleitung auf einer Kaffeetafel.

Herkunft

Hergestellt von La Granja Foods in Katalonien, Spanien. Die Geschichte des Familienunternehmens begann 1954, als die Großmutter der heutigen Familie in ihrem kleinen Lebensmittelgeschäft erstmals eigene Magdalenas nach einem Hausrezept backte. Aus dieser Tradition entwickelte sich La Granja Foods, das bis heute klassische Backwaren mit neuen Rezepturen und modernen Geschmacksrichtungen verbindet.

- Erzeugnis aus: Spanien

- Verpackungsart: Packung

- Füllmenge: 200 g

La Granja Foods 1959, SL
Pol. Ind. Clot de Moja. Trepat 1
E-08734
Olèrdola (Barcelona)

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