Der Quinta Nova Unoaked Tinto ist ein intensiver, unholzgereifter Rotwein aus dem Douro-Tal in Nordportugal. Im Glas zeigt er sich in einem satten Rot mit violetten Reflexen, die seine Jugend und Lebendigkeit unterstreichen. Dieser Wein beeindruckt durch seine blumigen und würzigen Aromen, die an schwarze Früchte erinnern, und verleiht dem Wein eine angenehme Tiefe. Mit seinem vollen Körper und weichen Tanninen entfaltet er am Gaumen eine harmonische Balance, die in einem nachhaltigen, komplexen Finale mündet.
Sensorik
Der Quinta Nova Unoaked Tinto entfaltet in der Nase eine Vielfalt an blumigen und würzigen Aromen, die sich mit Noten von schwarzen Früchten verbinden. Am Gaumen zeigt sich der Wein vollmundig und harmonisch, mit geschmeidigen Tanninen, die ihm eine angenehme Struktur verleihen. Das Finale ist intensiv und langanhaltend, was diesen Wein zu einem komplexen und wuchtigen Genuss macht.
Serviervorschlag
Die optimale Trinktemperatur liegt bei 16 °C. Um die Aromen des Quinta Nova Unoaked Tinto vollständig zu entfalten, empfiehlt es sich, den Wein vor dem Genuss atmen zu lassen, idealerweise in einem Dekanter. Dieser Wein passt hervorragend zu Fleischgerichten, Reis oder Pasta und ist ein vielseitiger Begleiter für viele Speisen.
Rebsorten
Der Quinta Nova Unoaked Tinto besteht aus den Rebsorten Tinta Roriz, Touriga Franca, Tinto Cão und Touriga Nacional. Diese klassischen portugiesischen Rebsorten verleihen dem Wein seine charakteristische Würze und Fülle.
Herkunft
Der Quinta Nova Unoaked Tinto stammt aus dem Douro, einem der ältesten und bekanntesten Weinbaugebiete Portugals. Die Region im Norden Portugals ist geprägt von terrassierten Weinbergen entlang des Douro-Flusses, die ideale Bedingungen für die Erzeugung vollmundiger und aromatischer Weine bieten.
