Schmalzgebäck / Mantecados de Estepa
El Santo

Schmalzgebäck / Mantecados de Estepa

Mantecados de Estepa sind eine klassische spanische Weihnachtsspezialität, die für ihre krümelige Konsistenz und runde Form bekannt ist. Diese Variante "Artesanía" gilt als die traditionellste und wird mit Sesam verfeinert, was ihr einen charakteristischen Geschmack verleiht. Mantecados sind tief in der spanischen Kultur verwurzelt und werden besonders in der Weihnachtszeit genossen. Sie passen hervorragend zu Tee oder Kaffee und bieten einen perfekten Abschluss für festliche Mahlzeiten. Um die Frische zu bewahren, sollten sie kühl und trocken gelagert werden.

€5,95 €11,90 / kg
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Zutaten: WEIZENMEHL, Zucker, Schweineschmalz (mit Antioxidationsmittel: Rosmarinextrakt), Zimtpulver, SESAM und Aroma.

Allergene: Weizenmehl und Sesam. Kann Spuren von Erdnüssen, Nussfrüchten (Mandeln), Sulfite und Soja enthalten.

Brennwert, 2092 kJ / 500 kcal
Fett, 24.2 g
- davon gesättigte Fettsäuren, 9.10 g
Kohlenhydrate, 62.70 g
- davon Zucker, 29.20 g
Ballaststoffe, 4.30 g
Eiweiß, 5.70 g
Salz, 0.0 g

SKU: 0095052 EAN: 8410609102449

Mehr Infos über Schmalzgebäck / Mantecados de Estepa

Dieses traditionelle Schmalzgebäck ist eine weitere spanische Weihnachtstradition. Mantecados haben eine krümlige Konsistenz und eine runde Form. Es gibt verschiedene Mantecados Varianten. Diese differenzieren sich in den Zutaten, Formen und Herkunft. Die Variante Artensanía ist die traditionellste ihrer Art und ist mit Sesam bedeckt. 

Serviervorschlag

Traditionell werden Mantecados zur Weihnachtszeit verzehrt. Sie passen wunderbar zu einer Tasse Tee oder Kaffee als auch zu Nachtisch. Bitte kühl und trocken lagern

Herkunft

Die Weihnachtsgebäcke von El Santo werden in Estepa hergestellt, eine kleine Lokalität ca. 100 km östlich von Sevilla.

- Erzeugnis aus: Spanien

- Verpackungsart: Packung

- Füllmenge: 500g

Manzano Gamito Hnos., S.L., Av.de la Canela, Par. 35. PI. Sierra Sur, 41560, Estepa (Sevilla)-Spanien, info@el-santo.com