Tarallini mit Fenchel
Petruzzelli

Tarallini mit Fenchel

Tarallini mit Fenchel sind eine traditionelle, knusprige Köstlichkeit aus Apulien, Süditalien. Diese kleinen Gebäckringe werden aus Mehl und Olivenöl hergestellt und durch Fenchelsamen verfeinert, die ihnen ein leicht süßliches, anisartiges Aroma verleihen. Der doppelte Backprozess sorgt für die charakteristische Knusprigkeit. Tarallini mit Fenchel sind ideal als Snack zu Wein oder als Begleitung zu Käseplatten und Wurst.

€2,30 €11,50 / kg
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Zutaten: Weizenmehl, Weißwein enthält Sulfite, Natives Olivenöl Extra, Tresterolivenöl, Salz, Fenchelsamen 0,6%,

Allergene: Enthält Gluten (Weizenmehl). Kann Spuren von Milch, Sesam und Schwefeldioxid enthalten. Enthält Sulfite

Brennwert, 2099 kJ / 501 kcal
Fett, 21.5 g
- davon gesättigte Fettsäuren, 9.4 g
Kohlenhydrate, 65.2 g
- davon Zucker, 2.0 g
Ballaststoffe, 1.3 g
Eiweiß, 8.4 g
Salz, 1.85 g

SKU: 0031704 EAN: 8026415730716

Mehr Infos über Tarallini mit Fenchel

Tarallini mit Fenchel sind eine traditionelle, knusprige Spezialität aus dem Süden Italiens, insbesondere aus der Region Apulien. Diese kleinen, ringförmigen Knabbereien haben eine herzhafte Basis aus Olivenöl und Mehl und werden durch Fenchelsamen geschmacklich abgerundet. Der Fenchel verleiht den Tarallini ein charakteristisches, leicht süßliches und anisartiges Aroma, das besonders gut mit Wein oder Käse harmoniert.

Serviervorschlag

Tarallini mit Fenchel sind ideal als Snack zu einem Glas Rotwein oder als Begleitung zu Käse- und Wurstplatten. Sie eignen sich auch hervorragend als kleine Vorspeise oder als herzhafter Snack für zwischendurch.

Herkunft

Tarallini stammen aus Apulien, einer Region im Süden Italiens, die für ihre lange Backtradition bekannt ist. In vielen Haushalten werden diese herzhaften Gebäckstücke noch nach traditionellen Rezepten gebacken. Der doppelte Backprozess, der für die Herstellung verwendet wird, verleiht den Tarallini ihre unverwechselbare Knusprigkeit.

Traditionell gibt es Taralli in verschiedenen Varianten, darunter auch süße Versionen. Sie sind heute in ganz Italien verbreitet und ein beliebter Snack zu jeder Tageszeit.

- Erzeugnis aus: Italien

- Verpackungsart: Packung

- Füllmenge: 200g

Olive Petruzzelli S.r.l.
Zona Indusrtiale -Zona PAP 2 Fase
71042 Cerignola(FG) I