Die Ziegenkäserolle ist ein hochwertiger und vielseitiger Käse aus reiner Ziegenmilch, der sich durch seine weiche Textur und seinen milden, leicht würzigen Geschmack auszeichnet. Mit ihrer cremigen Konsistenz und dem frischen Aroma ist sie sowohl optisch als auch geschmacklich eine Bereicherung auf jeder Käseplatte.
Serviervorschlag
Die Ziegenkäserolle eignet sich perfekt als Bestandteil einer Käseplatte, in Salaten, oder als Füllung für Gebäck und Quiches. Um das volle Aroma zu genießen, sollten Sie den Käse 15 Minuten vor dem Verzehr aus dem Kühlschrank nehmen. Sie harmoniert wunderbar mit frischen Kräutern, Olivenöl oder sogar Honig, was das mild-säuerliche Aroma hervorragend ergänzt. Kombinieren Sie sie mit einem trockenen Weißwein für eine exquisite Genusskombination.
Herkunft
Die Ziegenkäserolle wird traditionell in Frankreich hergestellt, insbesondere in Regionen wie der Loire, die für die Produktion von Ziegenkäse bekannt ist. Hergestellt aus reiner Ziegenmilch, ist dieser Käse ein Paradebeispiel für die handwerkliche Käsekunst, die seit Generationen gepflegt wird.