Rougié Foie Gras - Gänseleberblock 2 Scheiben

Der Bloc de Foie Gras d’Oie von Rougié ist ein Paradebeispiel französischer Gourmetkunst: Zart gewürzt, ohne Stückchen verarbeitet und mit einer samtig-schmelzenden Textur. Die feine Gänseleber zeichnet sich durch ihre eleganten, subtilen Aromen aus – ein Genuss ganz ohne Zusätze. In der praktischen 2-Scheiben-Packung eignet sich diese Delikatesse perfekt für ein stilvolles Dinner zu zweit oder einen exklusiven Aperitif.

Das Produkt wird servierfertig zwischen +8 °C und +12 °C angeboten. Für ein sauberes Anrichten einfach beide Dosenenden öffnen und die Scheiben durch sanftes Drücken entnehmen. Eine feine Metallplatte trennt die Scheiben und lässt sich mühelos entfernen.

Serviervorschlag
Ideal auf frisch geröstetem Brioche oder knusprigem Baguette – pur oder mit einem Hauch von Feigenmarmelade oder Zwiebelkonfitüre. Für das vollendete Geschmackserlebnis empfehlen wir ein Glas gut gekühlten Sauternes oder einen trockenen Champagner.

Herkunft
Produziert von Rougié, einem der renommiertesten Foie-Gras-Hersteller Frankreichs mit Sitz in Sarlat im Périgord. Rougié steht weltweit für höchste Qualität und ist die erste Wahl vieler Spitzenköche und Luxushotels. Eine wahre Delikatesse – handwerklich, authentisch, französisch.

Euralis Gastronomie
Avenue du Périgord
24200 Sarlat, Frankreich
www.rougie.com