Cobreros

Ziegenkäserolle

Die Ziegenkäserolle ist ein vielseitiger und hochwertiger Käse, der aus reiner Ziegenmilch hergestellt wird. Mit ihrer weichen Textur und dem mild-würzigen Geschmack eignet sie sich perfekt für eine Vielzahl von Gerichten. Die cremige Konsistenz und das frische Aroma machen sie zur idealen Wahl für Käseplatten, Salate oder als Füllung in Gebäck und Quiches. Besonders gut harmoniert die Ziegenkäserolle mit Olivenöl, frischen Kräutern oder einem Hauch Honig, was das mild-säuerliche Aroma noch verstärkt. Hergestellt in Frankreich, insbesondere in Regionen wie der Loire, steht dieser Käse für die lange Tradition der handwerklichen Käseherstellung.

€5,10 €28,33 / kg
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Zutaten: Spanischer Weichkäse. Zutaten: Pasteurisierte ZiegenMILCH. Weitere Zutaten: Salz, MILCHFERMENTE, Lab, Panicillium, Calciumchlorid. Gewichtsverlust möglich wegen Feuchtigkeitsschwund. Kühl (bei 2°C bis 8°C) und trocken aufbewahren.

Allergene: Pasteurisierte Ziegenmilch (Milch und Milcherzeugnisse)

Brennwert, 1247 kJ / 298 kcal
Fett, 26.3 g
- davon gesättigte Fettsäuren, 17.0 g
Kohlenhydrate, 1.9 g
- davon Zucker, 0.6 g
Ballaststoffe, 0.0 g
Eiweiß, 17.4 g
Salz, 1.10 g

SKU: 0026679 EAN: 8437004770660

Mehr Infos über Ziegenkäserolle

Die Ziegenkäserolle ist ein hochwertiger und vielseitiger Käse aus reiner Ziegenmilch, der sich durch seine weiche Textur und seinen milden, leicht würzigen Geschmack auszeichnet. Mit ihrer cremigen Konsistenz und dem frischen Aroma ist sie sowohl optisch als auch geschmacklich eine Bereicherung auf jeder Käseplatte.

Serviervorschlag

Die Ziegenkäserolle eignet sich perfekt als Bestandteil einer Käseplatte, in Salaten, oder als Füllung für Gebäck und Quiches. Um das volle Aroma zu genießen, sollten Sie den Käse 15 Minuten vor dem Verzehr aus dem Kühlschrank nehmen. Sie harmoniert wunderbar mit frischen KräuternOlivenöl oder sogar Honig, was das mild-säuerliche Aroma hervorragend ergänzt. Kombinieren Sie sie mit einem trockenen Weißwein für eine exquisite Genusskombination.

Herkunft

Die Ziegenkäserolle wird traditionell in Frankreich hergestellt, insbesondere in Regionen wie der Loire, die für die Produktion von Ziegenkäse bekannt ist. Hergestellt aus reiner Ziegenmilch, ist dieser Käse ein Paradebeispiel für die handwerkliche Käsekunst, die seit Generationen gepflegt wird.

- Erzeugnis aus: Spanien

- Verpackungsart: Packung

- Füllmenge: 180g

Lacteas Cobreros S.A.
Ctra. Palencia Km 1
49660 Castrogonzalo (Zamora) E