Allegrini Lugana "Oasi Mantellina" Bianco

Allegrini Oasi Lugana Bianco ist ein außergewöhnlicher trockener Weißwein, der in der Region Lombardei aus der Rebsorte Turbiana (Trebbiano di Lugana) und einem kleinen Anteil Cortese hergestellt wird. Er verkörpert die Eleganz und Frische, die typisch für den Lugana-Wein sind.

Sensorik
Im Glas zeigt sich der Wein in einem strahlenden Strohgelb mit grünlichen Reflexen. In der Nase entfaltet sich ein vielschichtiges Bouquet von Zitrusfrüchten wie Limette, ergänzt durch Noten von Orangenblüte, Kamille und einem Hauch von Zedernholz. Am Gaumen dominieren Zitrustöne, die durch feine nussige Nuancen und eine saftige Struktur begleitet werden. Der Wein zeigt eine angenehme Frische und Eleganz, die lange im Mund nachklingt.

Serviervorschlag
Dieser Lugana passt perfekt zu gegrilltem Fisch, Forelle mit Zitronensauce, Sushi, oder gebratenem Thunfisch. Er ist ideal als Aperitif oder zu leichten Sommergerichten und sollte bei einer Trinktemperatur von 7-10°C serviert werden.

Rebsorten
Der Wein besteht zu 96% aus Trebbiano di Lugana und zu 4% aus Cortese. Die Trauben werden von Hand gelesen und schonend verarbeitet. Nach der Gärung reift der Wein vier Monate in Edelstahl und anschließend zwei weitere Monate auf der Flasche.

Herkunft
Dieser Weißwein stammt aus der D.O.C. Lugana, die in der Nähe des Gardasees liegt. Das Weingut Allegrini, das in der Lombardei ansässig ist, gehört zu den bekanntesten und angesehensten Weingütern Italiens, berühmt für seine exzellenten Weine, die das Potenzial der Region perfekt widerspiegeln.

Allegrini
Via Giare 9/11
37022 37022
Fumane Valpolicella - Verona I