El Coto de Imaz Reserva Tinto ist ein herausragender Rotwein aus der renommierten Weinregion Rioja in Spanien. Hergestellt von der Bodega El Coto de Rioja, einem der führenden Weingüter der Region, präsentiert sich dieser Wein als Ergebnis eines außergewöhnlichen Jahrgangs der Tempranillo-Traube, die ausschließlich in der kühleren Zone von Rioja Alta geerntet wird.
Sensorik
Im Glas zeigt sich der Coto de Imaz Reserva in einem klaren Kirschrot mit granatroten Rändern. In der Nase entfalten sich Aromen reifer Waldfrüchte, begleitet von feinen Noten dunkler Schokolade. Am Gaumen überzeugt der Wein durch seine kräftige Struktur, reife Tannine und eine ausgewogene Säure, die ihm eine erfrischende Eleganz verleiht. Seine Aromen öffnen sich schnell und bieten ein reichhaltiges, intensives Erlebnis.
Serviervorschlag
Dieser Rotwein passt ideal zu Antipasti, gegrilltem Gemüse, Aufschnittplatten, Roastbeef, würzigen Hartkäsesorten und Pilzgerichten. Die empfohlene Trinktemperatur liegt zwischen 15°C und 18°C.
Herkunft
El Coto de Imaz Reserva stammt aus der Weinregion Rioja, die als eine der besten und bekanntesten Weinbauregionen der Welt gilt. Die Rioja Alta, eine der drei Subregionen der Rioja, ist für ihr kühleres Klima und ihre kalkhaltigen Böden bekannt, die besonders gut für den Anbau von Tempranillo geeignet sind.
Rebsorten
100% Tempranillo, gereift für mindestens 17 Monate in amerikanischen Eichenfässern, was dem Wein seine charakteristischen Aromen und seine elegante Struktur verleiht.