San Felipe Classic Malbec Tinto ist ein Ausdruck der reichen Weinbautradition Argentiniens, insbesondere aus der renommierten Region Mendoza. Die Bodega La Rural, gegründet von Felipe Rutini im Jahr 1885, kombiniert Tradition und Moderne, um hochwertige Weine zu produzieren. Der San Felipe Classic Malbec Tinto ist dabei ein klassischer Vertreter des Malbec, der ohne Eichenholzreifung hergestellt wurde, um die Fruchtigkeit der Traube vollständig zu bewahren.
Sensorik
Der San Felipe Malbec zeigt im Glas ein tiefes Rubinrot mit violetten Reflexen. In der Nase dominieren Aromen von Brombeerkonfitüre und Himbeeren, ergänzt durch Kräuternoten wie Thymian und Rosmarin. Am Gaumen ist der Wein marmeladig, jedoch gut strukturiert mit griffigen Tanninen, die ihm eine ausgewogene Textur verleihen. Ein Rotwein, der die Klasse und das Potenzial der Mendoza-Region widerspiegelt.
Serviervorschlag
Der San Felipe Malbec ist ein idealer Begleiter zu dunklem Fleisch, Wildgerichten und Braten mit fettreichen Soßen. Auch gegrillte Speisen wie Ente oder Salate mit roter Beete harmonieren gut mit diesem Wein. Die empfohlene Serviertemperatur liegt zwischen 14°C und 16°C.
Rebsorten
Der Wein wird aus 100% Malbec-Trauben hergestellt.
Herkunft
Der San Felipe Classic Malbec Tinto stammt aus Mendoza, der wichtigsten Weinregion Argentiniens. Diese Region ist bekannt für ihre herausragende Qualität, insbesondere für die Rebsorte Malbec, die hier auf den hochgelegenen Weinbergen in idealen Bedingungen gedeiht.