Sibarita

Sibarita Amarillín - Ají Amarillo (nicht scharf) 250g

Amarillín von Sibarita bringt den charakteristischen Geschmack von Ají Amarillo in Ihre Küche – ohne Schärfe. Die gebrauchsfertige Paste aus gelben Chilis, Salz und Gewürzen verleiht Gerichten eine aromatische Würze und die typische gelbe Farbe vieler peruanischer Spezialitäten.

Sale-Preis: €4,45 Regulärer Preis:€4,95Sie sparen €0,50 Stückpreis: €17,80 EUR/kg
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Zutaten: Gelbe Chilis, Salz, Knoblauch, Antioxidationsmittel: E330, Konservierungsstoff: E211.
Nach dem Öffnen im Kühlschrank zwischen 4–8°C aufbewahren.
Nicht zum Einfrieren geeignet.
Vor Sonnenlicht schützen.

Energie: 372,4 kJ / 89 kcal
Fett: 1 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,0 g
Kohlenhydrate: 19 g
davon Zucker: 0,0 g
Eiweiß: 1 g
Salz: 1,61 g

SKU: 0020754 ISBN: 7753121003605

Mehr Infos über Sibarita Amarillín - Ají Amarillo (nicht scharf) 250g

Amarillín von Sibarita bringt den charakteristischen Geschmack von Ají Amarillo in Ihre Küche – ohne Schärfe. Die gebrauchsfertige Paste aus gelben Chilis, Salz und Gewürzen verleiht Gerichten eine aromatische Würze und die typische gelbe Farbe vieler peruanischer Spezialitäten.

Dank ihrer feinen Konsistenz lässt sich die Paste einfach dosieren und gleichmäßig in Saucen, Reisgerichte und Eintöpfe einarbeiten. So gelingt die Zubereitung klassischer Rezepte unkompliziert, ohne die Chilis selbst verarbeiten zu müssen.

Serviervorschlag

Ideal für peruanische Klassiker wie Ají de Gallina, Causa Rellena oder Papa a la Huancaína. Auch für Tiradito und bunte Reisgerichte eignet sich Amarillín hervorragend. Für warme Gerichte zunächst Zwiebeln und Knoblauch anbraten, anschließend die Paste hinzufügen und mit den übrigen Zutaten weiterverarbeiten.

Herkunft

Amarillín stammt von der peruanischen Marke Sibarita. Ají Amarillo gehört zu den prägenden Zutaten der peruanischen Küche und verleiht zahlreichen traditionellen Gerichten ihren unverwechselbaren Geschmack und ihre charakteristische Farbe.

- Erzeugnis aus: Peru

- Verpackungsart: Packung

- Füllmenge: 250g

Distribuidora Latinoandina S.L.
Av. Manoteras 38
28050 Madrid
Spanien

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