Petruzzelli

Asparagi - Spargel

Spargel, ein beliebtes Gemüse der mediterranen und mitteleuropäischen Küche, zeichnet sich durch seine zarten Stangen und den delikaten Geschmack aus. Erhältlich in grün, weiß oder violett, ist Spargel nicht nur vielseitig einsetzbar, sondern auch reich an Vitaminen, Mineralstoffen und Antioxidantien. Ob klassisch mit Sauce Hollandaise, Butter und Zitronensaft oder als Zutat in Salaten und Pasta – Spargel ist ein kulinarisches Highlight. Der Spargel von Petruzzelli wird sorgfältig aus traditionellem Anbau ausgewählt und nach bewährten, nachhaltigen Methoden verarbeitet, um höchste Qualität und besten Geschmack zu garantieren.

€9,15 €16,64 / kg
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Zutaten: Spargel 63%, Sonnenblumenöl 36%, Weinessig (Enthält Sulfite), Salz, Knoblauch, Chilischote, Petersilie, Antioxidationsmittel: 300, Säurerungsmittel: 330. Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen gekühlt aufbewahren und innerhalb von 4 Tagen verbrauchen.

Allergene: Weinessig (Enthält Sulfite)

Brennwert, 2099 kJ / 501 kcal
Fett, 21.5 g
- davon gesättigte Fettsäuren, 9.4 g
Kohlenhydrate, 65.2 g
- davon Zucker, 2.0 g
Ballaststoffe, 1.3 g
Eiweiß, 8.4 g
Salz, 1.85 g

SKU: 0031718 EAN: 8026415777742

Mehr Infos über Asparagi - Spargel

Spargel, auch bekannt als Asparagi, ist ein geschätztes Gemüse der mediterranen und mitteleuropäischen Küche. Die zarten, länglichen Stangen, die in grün, weiß oder violett erhältlich sind, zeichnen sich durch ihren delikaten Geschmack und ihre Vielseitigkeit aus. Spargel wird nicht nur wegen seines besonderen Aromas geschätzt, sondern auch für seine zahlreichen gesundheitlichen Vorteile, darunter ein hoher Gehalt an Vitaminen, Mineralstoffen und Antioxidantien

Serviervorschlag

Spargel ist ein kulinarisches Highlight, das auf vielfältige Weise zubereitet werden kann. Die Stangen können gekocht, gedünstet, gegrillt oder gebraten serviert werden. Klassisch wird Spargel mit einer Sauce Hollandaise oder einfach mit Butter und Zitronensaft serviert. Grüner Spargel eignet sich hervorragend als Zutat in Salaten, Pasta-Gerichten oder Quiches, während weißer Spargel häufig mit Kartoffeln, Schinken und Eiern kombiniert wird.

Herkunft

Spargel von Petruzzelli wird mit Sorgfalt ausgewählt und verarbeitet, um höchste Qualität und einen unverwechselbaren Geschmack zu gewährleisten. Die Pflanzen stammen aus traditionellem Anbau, und die Landwirte achten auf nachhaltige und bewährte Methoden, um das Beste aus diesem besonderen Gemüse herauszuholen.

- Erzeugnis aus: Italien

- Verpackungsart: Glas

- Füllmenge: 550g

Olive Petruzzelli S.r.l.
Zona Indusrtiale -Zona PAP 2 Fase
71042 Cerignola(FG) I