Cà dei Frati Lugana I Frati Bianco

Cà dei Frati Lugana I Frati DOC ist ein herausragender Weißwein, der als Aushängeschild des Weinguts Ca' dei Fratiund der Region Lugana in der Lombardei gilt. Dieser Wein wird ausschließlich aus der autochthonen Rebsorte Turbiana(auch bekannt als Trebbiano di Lugana) hergestellt, die in der Region südlich des Gardasees beheimatet ist. Der Wein wird in Edelstahltanks vinifiziert und reift anschließend für sechs Monate auf der Feinhefe, was ihm seine besondere Frische und Eleganz verleiht.

Sensorik

Im Glas zeigt sich der Lugana I Frati in einem hellen Strohgelb mit grünlichen Reflexen. Die Nase wird von eleganten Aromen weißer Blüten, Balsamico und einem Hauch von Mandeln verwöhnt, begleitet von fruchtigen Noten wie gelbem Apfel, Birne und Aprikose. Am Gaumen überzeugt der Wein als junger Tropfen mit seiner Frische und Fruchtigkeit sowie einem angenehmen Schmelz. Mit zunehmender Reife entwickelt er mineralische Noten und gewinnt an Komplexität, ergänzt durch Nuancen von kandierten Früchten und Gewürzen. Ein echter Kultwein, der Eleganz und Finesse in perfekter Balance bietet.

Serviervorschlag

Der Lugana I Frati sollte idealerweise gekühlt bei einer Temperatur von 6-8°C serviert werden. Er passt hervorragend zu leichten Vorspeisen, gegrilltem oder gekochtem Fisch sowie zu Pasta.

Rebsorten

Dieser Wein besteht zu 100% aus der Rebsorte Turbiana, die in der Region Lugana heimisch ist.

Herkunft

Der Lugana I Frati stammt aus der Lombardei, einer renommierten Weinbauregion im Norden Italiens, die für ihre mineralischen und eleganten Weißweine bekannt ist. Der kalk- und tonhaltige Boden in der Region verleiht dem Wein seine charakteristische Frische und Struktur, die ihn zu einem herausragenden Beispiel für die Weine dieser Region macht.

Azienda Agrioola
Via Frati, 22
25019
Lugana di Sirmion, Italia I