Cantuccini mit Mandeln "Falcone"
Falcone

Cantuccini mit Mandeln "Falcone"

Falcone Cantucci d'Abruzzo alle Mandorle sind knusprige italienische Kekse, die aus feinem Weizenmehl, Zucker, Butter, Honig und Eiern gefertigt werden. Der hohe Mandelanteil von 20% verleiht den Cantuccini ihren charakteristischen Geschmack. Nach traditioneller Methode wird der Teig in Streifen gebacken und im warmen Zustand in bogenförmige Stücke geschnitten, um die typische Form zu erhalten. Sie eignen sich perfekt als Begleiter zu süßem Dessertwein wie Vinsanto oder als Leckerei zu einem Espresso.

€2,95 €14,75 / kg
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Zutaten: WEIZENMEHL (GLUTENHALTIGES GETREIDE), Weisszucker, MANDELN 18%, EIER, EIWEIß, Rohrzucker, Backtriebmittel (Dinatriumdiphosphat, Natrium - hydrogencarbonat), Butter, MILCH, Honig, Aromastoffe, Salz.

Allergene: Weizenmehl, Mandeln, Eier, Eiweiß, Milch - Kann Spuren von Getreide, Nüssen, Soja, Senf enthalten.

Brennwert, 1932 kJ / 459 kcal

Fett, 15.3 g

- davon gesättigte Fettsäuren, 6.4 g

Kohlenhydrate, 67.5 g

- davon Zucker, 21.1 g

Ballaststoffe, 5.2 g

Eiweiß, 12.3 g

Salz, 0.27 g

SKU: 0150957 EAN: 8023696002174

Mehr Infos über Cantuccini mit Mandeln "Falcone"

Falcone Cantucci d'Abruzzo alle Mandorle sind eine traditionelle italienische Gebäckspezialität. Diese knusprigen Kekse werden aus feinem Weizenmehl, Zucker, Butter, Honig und Eiern hergestellt, wobei der hohe Mandelanteil von 20% ihnen ihren charakteristischen Geschmack verleiht. Der Teig wird in Streifen gebacken und im warmen Zustand in bogenförmige Stücke geschnitten, um die typische Form der Cantuccini zu erhalten.

Serviervorschlag

Traditionell werden Cantuccini mit süßem Vinsanto serviert, einem Dessertwein aus der Toskana. Sie passen auch hervorragend zu anderen Dessertweinen wie Moscato oder sogar trockenem Prosecco. Ebenso sind sie ein beliebter Begleiter zu einem Espresso oder Cappuccino.

Herkunft

Die Falcone Cantucci d'Abruzzo alle Mandorle stammen aus Pescara in der Region Abruzzen, Süditalien. Diese Region ist bekannt für ihre kulinarischen Spezialitäten und ihre lange Tradition in der Herstellung von Backwaren.

- Erzeugnis aus: Italien

- Verpackungsart: Karton

- Füllmenge: 200g

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